Libro, Capítulo

 1   IV,     XIX|     que se diga primero del ají, que es todavía de este
 2   IV,      XX|       Capítulo XX~ ~ ~ ~Del ají o pimienta de las Indias
 3   IV,      XX|    que conquistaron nombran ají, y en lengua del Cuzco se
 4   IV,      XX| calientes y de regadío. Hay ají de diversos colores: verde,
 5   IV,      XX|  muy bueno. Lo que pica del ají es las venillas y pepita;
 6   IV,      XX|   no pocos, defender que el ají no es cálido, sino fresco
 7   IV,      XX|  extremo.~ ~Para templar el ají usan de sal, que le corrige
 8   IV,      XX| general para el pan, así el ají es la especia más común
 9    V,    XVII|    comían cosas con sal, ni ají, ni bebían chicha; y este
10    V,  XXVIII|     comían cosa con sal, ni ají, ni bebían chicha, y todos
11    7,      IX|    mazorcas, había chili, o ají, había bledos, tomates,
12    7,     XVI|  grandes fardos de algodón, ají, pepitas, diversidad de