Chap.

 1      V| wagon-restaurant avec office et cuisine, quatre wagons de secondes
 2      V|      semble résolu à trouver la cuisine russe inférieure à la cuisine
 3      V|   cuisine russe inférieure à la cuisine anglaise.~ ~ ~ ~Je remarque
 4     VI|       un office, de l’autre une cuisine, où fonctionnent le cuisinier
 5    XIV|        Kachgar. C’est là que la cuisine russe fera place à la cuisine
 6    XIV|   cuisine russe fera place à la cuisine céleste, et, bien que ce
 7    XVI|        et venez dire adieu à la cuisine turkomène, car nous serons
 8    XVI|     serons bientôt réduits à la cuisine chinoise. »~ ~ ~L’offre
 9   XXII|    Tcharkalyk. Ce n’est plus la cuisine russe, c’est la cuisine
10   XXII|         cuisine russe, c’est la cuisine chinoise, apprêtée par un
11   XXVI|     règles de l’invraisemblable cuisine céleste. Le repas terminé,