Chap.

1    VI|    natale, en choisissant de préférence les couches centrales, devenues,
2   VII| brioches, sont exploitées de préférence à toute autre provende.~ ~ ~ ~
3   XIV|     mal. On lui travaille de préférence la partie dorsale que protège
4    XV|      Ce n’est pas d’ailleurs préférence de sa part ; des bouchées
5   XVI|      explore le morceau ; de préférence elle stationne sur la tête,
6 XVIII|   poitrine, au ventre, et de préférence à l’une des cuisses arrière,
7    XX| champignons. Elle attaque de préférence le haut du stipe, pour des