Chap.

1    II|   mie centrale, cela, plus coriace, pour la croûte de la miche.
2    VI|   à désirer, tant elle est coriace. Le mets est une fine andouillette
3     X|    moins l’enveloppe, trop coriace ; les deux extrêmes sont
4     X| foré à travers l’enveloppe coriace de la graine et l’épaisse
5   XVI|     où l’épiderme est trop coriace, paraît-il, et la lumière
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