Chapitre

1    10|       de café et un morceau de galette.~ ~ ~« Pauvreté. – Il ne
2    12|    sans levain, il faisait une galette plate et ronde, qu’il mettait
3    12| recette du khéfis. On prend la galette de blé, on la rompt en petits
4    12|     dattes sur les morceaux de galette. Puis, prenant du vieux
5    12|   liquide, on en répand sur la galette et les dattes. Il faut maintenant
6    12|       plat. Chacun a sa petite galette de blé cuite sous la cendre.