20-recou | recre-zouav
     Par.

   1        | 20
   2        | 5
   3 7      |              mameluck, la cavalerie d’Ab-el-Kader, et le dernier crime célèbre
   4 5      |               Anglais dans sa chambre abandonnée. Tous les voyageurs qui
   5 2      |       franches et décidées ; ils sont abâtardis par l’atmosphère parisienne,
   6 2      |             troupeau, la fermière qui accourt comme Perrette avec son
   7 7      |             Le fusil de l’aubergiste, accroché au râtelier voisin, brille
   8 5      |             extrêmes du bourg, afin d’accueillir plus tôt le voyageur fatigué,
   9 9      |              aiment volontiers à être accueillis par le souriant visage d’
  10 1      |               la puissance municipale achève soudain ce qu’avait si bien
  11 7      |            toutes nos sympathies sont acquises à l’auberge du petit peuple,
  12 5      |              route comme au troisième acte d’une foule de mélodrames.
  13 4      |            enseignement se fait par l’action. Le peuple français, qui
  14 9      |               femme, une femme jeune, active, au pied leste, à l’oeil
  15 9      |              le chiffre imposant de l’addition. Si l’aubergiste entr’ouvre
  16 9      |        souvenir et une espérance, cet adieu qui fait pressentir le retour.~ ~ ~ ~
  17 8      |               le maire ; il éclipse l’adjoint, marche de pair avec le
  18 4      |             tout au plus aux honneurs administratifs de la justice de paix et
  19 3      |              rester dans la foule des administrés, l’aubergiste garde le plus
  20 1      |                n’était la législation adoptée par les cours royales, il
  21 3      |            circonstances l’obligent d’adopter une opinion. C’est, malheureusement
  22 3      |              au même lieu. Quoi qu’il advienne, il faut prendre un parti,
  23 0      |               France, et personne n’y affiche très-haut le mépris du pouvoir.
  24 4      |          zouave ou du zéphir revenu d’Afrique ; le gendarme, les mains
  25 7      |               et vient par la maison, agaçant celui-ci, souriant à celui-là,
  26 2      |        morceau de pain et sa gousse d’ail. Ce couvent si haut bâti
  27 7      |               ne se portât pas bien ? Aimé, choyé, recherché, il embrasse
  28 9      |             et c’est le grand nombre, aiment volontiers à être accueillis
  29 1      |               frère Jacob son droit d’aînesse pour un plat de lentilles,
  30        | air
  31 7      |      embrouille, il met au hasard des airs sur des paroles qui n’ont
  32 5      |      mélodrames. Pour s’y trouver à l’aise, il suffit de se contenter
  33 4      |            les voyageurs arrivent, on ajoute quelques couverts à la table,
  34 0      |       éminentes fonctions qui doivent ajouter à leur influence et donner
  35 5      |              dépouilles de la perfide Albion, ainsi que les chansons
  36 4      |  gastronomique qui le relie au pays d’alentour et le fait participer à
  37 9      |             près de lui, une ménagère alerte pour surveiller la tribu
  38 8      |            tempsPhilippe d’Anjou, allant prendre possession du trône
  39 3      |            gondoles des messageries ; allez toujours de relais en relais ;
  40 7      |               au cheval du postillon, allume sa pipe au cigare du commis
  41 2      |        parisienne, ils ont perdu leur allure originale, leur caractère
  42 7      |               premier se lève avant l’alouette, avant ses garçons surtout ;
  43 2      |         couvent si haut bâti dans les Alpes, que les neiges éternelles
  44 5      |             ou de gros filateurs de l’Alsace ; mais qu’importe ? on prend
  45 0      |              bonne et joyeuse vie, et amasse une fortune assez ronde.
  46 4      |             sans elle ? Un corps sans âme et voilà tout. Enlevez l’
  47 5      |            quelques idées tronquées d’amélioration et de confortable dans ses
  48 8      |         encore célibataire ; il est l’ami de tous les hommes, le camarade
  49 3      |         couleur. Selon qu’un jour les amis du gouvernement auront festoyé
  50 7      |          quelque plaisante histoire d’amourette, et le petit commis voyageur
  51 5      |           profondes écuries, une cour ample et remplie de poules qui
  52 7      |               plus en vogue du Caveau ancien et moderne, et les lambeaux
  53 2      |            lui, le maraîcher avec son âne chargé de légumes verts.
  54 0      |       patriotiques qu’il fait sur les Anglaisde passage, il se permet encore
  55 7      |           pelotonnent et ronflent aux angles du foyer. Tout ce monde
  56 5      |            lui ont appris à appeler l’Angleterre. Il arrive souvent, le plus
  57 8      |                au tempsPhilippe d’Anjou, allant prendre possession
  58 1      |              vous le voudrez dans les annales du monde, et vous trouverez
  59 6      |             les brisées des comptes d’apothicaires. Il faut bien payer le dérangement,
  60 6      |          temps de l’aubergiste ne lui appartient pas, il est au public ;
  61 0      |            poisson, l’autre fournit l’appât, et quand la farce est jouée,
  62 3      |        infirme de tant d’esprit qu’on appelait Scarron. Ne vous arrêtez
  63 8      |             leur sert d’orchestre, et appellent à grand bruit la population
  64 0      |             touriste, surexcité par l’appétit le plus vorace, a tout au
  65 7      |              dilettantisme villageois applaudit avec frénésie. Comment voudrait-on
  66 9      |        quelque plaisanterie ; tout en appliquant une vigoureuse tape sur
  67 7      |             main du voisin qui passe, apporte la provende au cheval du
  68 8      |             grande salle de l’auberge apprête ses chaises et ses bancs,
  69 9      |               de filles et de garçons âpres à la curée, il verrait bientôt
  70 2      |                l’antique auberge de l’Arabe. Le wigwam du Mohican, la
  71 4      |             le vent sifflait dans les arbres et que la pluie détrempait
  72 3      |               le soir une philippique ardente contre l’autorité, et, le
  73 5      |               bidet en fredonnant une ariette d’opéra-comique, le pâtre
  74 4      |             la contrée, et comment il arrêta le malfaiteur dans le bois
  75 1      |          marchent, mais de ceux qui s’arrêtent. Il y aura toujours des
  76 4      |             petite ville qu’il faut s’arrêter, une toute petite ville
  77 3      |             appelait Scarron. Ne vous arrêtez même pas sur le boulevard
  78 4      |              mesure que les voyageurs arrivent, on ajoute quelques couverts
  79 5      |     fréquentent volontiers. On y voit arriver aussi les Anglais dont la
  80 4      |             prétention aucune, et qui aspire tout au plus aux honneurs
  81 2      |             moeurs citadines. Les uns aspirent au rang de maîtres d’hôtel,
  82 8      |              leur dialogue au village assemblé dans l’auberge, et le lendemain,
  83 2      |                ce chalet coquettement assis sur de la mousse verte,
  84 5      |         Parfois, aussi, l’auberge est assise sur la grandplace, tout
  85 0      |            cela est le résultat d’une association monstrueuse entre le conducteur
  86 6      |              et Carthage Lion d’or, l’Athènes et la Sparte des cuisines,
  87 2      |              ils sont abâtardis par l’atmosphère parisienne, ils ont perdu
  88 4      |            qui s’arrondit autour de l’âtre lumineux, et il se forme
  89 7      |         chambranle de la cheminée est attachée, dans le Midi, une image
  90 7      |              nerveux, l’aubergiste, n’atteint presque jamais l’obésité
  91 5      |               roulier poudreux et son attelage, le colporteur et sa valise,
  92 5      |               Cette auberge ne va pas au-devant des voyageurs : elle est
  93 5      |            porte cochère ; mais cette auberge-ci est quelque parvenue qui
  94 2      |         faubouriens sont des logeurs, aucun n’est vraiment ce qu’il
  95 4      |            Normandie, sans prétention aucune, et qui aspire tout au plus
  96        | aurait
  97 3      |              les amis du gouvernement auront festoyé chez son concurrent
  98 3      |            professions de foi presque autant que de l’eau, ce fade élément
  99 3      |          philippique ardente contre l’autorité, et, le lendemain, l’opposition
 100 3      |               qu’il monte au rang des autorités constituées ou qu’il préfère
 101 8      |          aujourdhui ce qu’elle était autrefois, au tempsPhilippe d’
 102        | autres
 103 4      |        batailles épiques de l’empire, auxquelles se mêlent aujourdhui les
 104 0      |       coupable que les jeux de Bourse auxquels se livrent tant de gens
 105 2      |            contrebandier des Pyrénées avale lestement son morceau de
 106 0      |               tout au plus le temps d’avaler un maigre potage ; au moment
 107 7      |              de compagnie. Le roulier avance ses larges mains à l’encontre
 108 5      |             billard ; le reste va à l’avenant, et l’auberge se trouve
 109 8      |            pas aux meubles, et si par aventure le maçon ou le menuisier
 110 6      |              dépend du premier maraud aviné de le réveiller au plus
 111 1      |               une minorité jalouse, s’avise de se révolter, le maire-aubergiste
 112 7      |               zon zon zon d’un choeur bachique, et le dilettantisme villageois
 113 8      |             population villageoise au bal champêtre de l’auberge.
 114 3      |               un coup de pinceau aura balayé l’humble substantif sur
 115 8      |            apprête ses chaises et ses bancs, et la basse-cour se dépeuple
 116 5      |          caquettent et de canards qui barbotent, de larges et chaudes étables,
 117 7      |              rimer le tra la la d’une barcarolle avec les zon zon zon d’un
 118 2      |               diligence et sortir des barrières de Paris : c’est à peine
 119 8      |           chaises et ses bancs, et la basse-cour se dépeuple en même temps
 120 4      |               enfants émerveillés les batailles épiques de l’empire, auxquelles
 121 2      |               ail. Ce couvent si haut bâti dans les Alpes, que les
 122 7      |                gourmande la fille qui batifole dans la cour, jette une
 123 5      |                les gros marchands qui battent le pays pour faire provision
 124 5      |         bavard de tous ses commensaux bavards ; le plus remuant, le plus
 125 5      |              bons propriétaires de la Beauce ou de gros filateurs de
 126 2      |          cueille tout exprès ses plus beaux fruits pour lui, le maraîcher
 127 2      |           hutte du Lapon, la tente du Bédouin, le carbet du nègre, auberge
 128 8      |          aubergiste a revêtu son plus bel habit, rasé sa barbe et
 129 5      |            montagne avec son troupeau bêlant. C’est la vieille auberge
 130 3      |         neutralité entre les opinions belligérantes. Son état lui commande l’
 131 1      |            impertinent sur le terrain belliqueux du bois de Boulogne, ce
 132 2      |         devant sa porte le matin ; le berger qui vend le lait de son
 133 5      |         provision de foin, de blé, de bestiaux, de vin, de cidre, de cocons,
 134 7      |       population du logis, pêle-mêle, bêtes et gens, se chauffe de compagnie.
 135 5      |           voyageur qui trotte sur son bidet en fredonnant une ariette
 136 5      |          sourire, un salut, un regard bienveillant, une tape sur l’épaule,
 137 3      |       républicains sont également les bienvenus, mais jamais il ne se mêlera
 138 5      |               transformer en salle de billard ; le reste va à l’avenant,
 139 7      |              huche un morceau de pain bis. S’il tond sans vergogne
 140 9      |              à laisser voir des dents blanches entre ses lèvres rouges.
 141 5      |           faire provision de foin, de blé, de bestiaux, de vin, de
 142 3      |           rouge ou blanc, mais jamais bleu, c’est le hasard qui décide
 143 0      |             et l’aubergiste achète un boeuf avec le prix du coq. Tout
 144 4      |               on parle, on fume et on boit, en attendant l’heure du
 145 5      |              sourire aux lèvres et le bonnet à la main, il conduit les
 146 6      |        cuisines, Achille et Hector en bonnets de coton, le tablier blanc
 147 8      |             pour se rendre de Paris à Bordeaux en voyageant grand train.
 148 5      |               sera le sien ; quelques bottes de paille au grenier, voilà
 149 7      |        celui-ci, souriant à celui-là, boudant cet autre, et pourchassée
 150 1      |           joue à la Bourse, hante les Bouffes et l’Opéra, monte à cheval,
 151 3      |               arrêtez même pas sur le boulevard de la modeste sous-préfecture ;
 152 1      |         terrain belliqueux du bois de Boulogne, ce classique parc des duels
 153 8      |             qu’un aubergiste dans les bourgs, les villages, les hameaux :
 154 8      |               débouché ses meilleures bouteilles d’abord, et ses plus mauvaises
 155 2      |          oeufs frais sous le bras, le braconnier qui, pendant la nuit, a
 156 5      |      générations sous ses vigoureuses branches ombrage sa large porte cochère ;
 157 7      |           marché de compagnie, chante bravement à pleine voix, fait rimer
 158 8      |                marche de pair avec le brigadier de la gendarmerie et rivalise
 159 0      |              souvent, les aubergistes briguent les éminentes fonctions
 160 7      |          accroché au râtelier voisin, brille entre des carnassières,
 161 9      |               A peine a-t-il quelques brins de barbe au menton qu’il
 162 5      |            Anglais dont la berline se brise sur la route comme au troisième
 163 6      |       mémoires vont hardiment sur les brisées des comptes d’apothicaires.
 164 7      |              sans crainte aux froides brises du matin. Leste, fringant,
 165 7      |         profonde et haute cheminéebrûle un chêne, où toute la population
 166 8      |              rugueuses, sur ses toits brunis par la pluie, où les hirondelles
 167 7      |        plafond, jalonné de touffes de bruyère ; les murs, simplement recrépis
 168 7      |               dans la cour, jette une bûche au feu, découpe un jambon,
 169 7      |       recrépis à la chaux, sont ornés çà et là de gravures coloriées :
 170 5      |              voyageurs qui passent en calèche sont des Anglais pour l’
 171 6      |              blanc à la ceinture. Les calomnies et les médisances volent
 172 8      |            ami de tous les hommes, le camarade de tous les passants, la
 173 7      |               rit, fume dans la bonne camaraderie du coin du feu. De gros
 174 0      |               elle n’est pas dans les campagnes ce qu’elle est à Paris.
 175 2      |               l’humanité tout entière campe en attendant un autre asile,
 176 3      |               lendemain, l’opposition campera fièrement dans son logis.
 177 5      |           poules qui caquettent et de canards qui barbotent, de larges
 178 9      |          municipale et l’épaulette de capitaine ne tentent pas leur indépendance,
 179 3      |               que rien ne rappelle la capitale aux voyageurs ; quand vous
 180 5      |              et remplie de poules qui caquettent et de canards qui barbotent,
 181 2      |            trouverez debout encore un caravansérail, l’antique auberge de l’
 182 2      |               la tente du Bédouin, le carbet du nègre, auberge que tout
 183 3      |       discourir impunément chez lui ; carlistes et républicains sont également
 184 7      |              voisin, brille entre des carnassières, des fouets et des casseroles.
 185 7      |              façon à faire vibrer les carreaux de son auberge ; le rhume
 186 6      |            est Rome Croix de Malte et Carthage Lion d’or, l’Athènes et
 187 0      |               ronde. Fortune, dans ce cas, ne veut pas dire million,
 188 7      |       carnassières, des fouets et des casseroles. La servante d’auberge,
 189 9      |         promptement sous les fourches caudines de l’hymen. A peine a-t-il
 190 7      |               Roustan le mameluck, la cavalerie d’Ab-el-Kader, et le dernier
 191 9      |            coup de l’étrier et dit au cavalier au revoir, ce joli mot qui
 192 7      |         couplets les plus en vogue du Caveau ancien et moderne, et les
 193 6      |          coton, le tablier blanc à la ceinture. Les calomnies et les médisances
 194 7      |      Ab-el-Kader, et le dernier crime célèbre de la contrée. Au chambranle
 195 8      |               se rencontre une fête à célébrer, voilà l’aubergiste qui
 196 8      |            courtisent s’il est encore célibataire ; il est l’ami de tous les
 197        | celle
 198 5      |          famille ; avec deux ou trois cellules, il fait d’assez mauvaises
 199        | celui
 200 7      |          vient par la maison, agaçant celui-ci, souriant à celui-là, boudant
 201 7      |          agaçant celui-ci, souriant à celui-là, boudant cet autre, et pourchassée
 202        | cent
 203 4      |              la broche, on élargit le cercle qui s’arrondit autour de
 204 2      |              harem, ni mosquée, soyez certain qu’au milieu des débris
 205 2      |        industriels et populeux ; mais ceux-là encore n’ont point de physionomies
 206 5      |          indiscret, le plus hâbleur : chacun obtient quelque chose, un
 207 8      |              de l’auberge apprête ses chaises et ses bancs, et la basse-cour
 208 2      |             encore, mais plus bas, ce chalet coquettement assis sur de
 209 7      |             célèbre de la contrée. Au chambranle de la cheminée est attachée,
 210 0      |               à petit, il arrondit le champ paternel ; il achète un
 211 8      |         population villageoise au bal champêtre de l’auberge. L’aubergiste
 212 8      |          temps a ruiné, mais il ne le change pas. La tradition règne
 213 7      |           toutes les joies ; c’est le chansonnier vivant de la commune : tous
 214 5      |         perfide Albion, ainsi que les chansonsgloire rime avec victoire
 215 9      |            écoute et puis s’enfuit en chantant. Quand vient le quart d’
 216 7      |          priviléges. Les palefreniers chantent dans l’écurie, les garçons
 217 5      |              ce qu’ils sont ; avec la chapelle il crée une remise, et le
 218 5      |             il crée une remise, et le chapitre peut fort bien se transformer
 219 0      |          vieux coq qui fait office de chapon sur la table, on entend
 220 7      |         livrer à quelque réjouissante charge empruntée au répertoire
 221 2      |               population ouvrière des charrons, des taillandiers, des forgerons,
 222 7      |              à l’encontre du feu ; le chasseur laisse fumer ses guêtres
 223 7      |           leurs pattes à côté de gros chats qui se pelotonnent et ronflent
 224 3      |          mêlera à la discussion aussi chaude qu’elle puisse être. Il
 225 7      |          pêle-mêle, bêtes et gens, se chauffe de compagnie. Le roulier
 226 7      |              simplement recrépis à la chaux, sont ornés çà et là de
 227 8      |             de l’endroit, la tête, le chef de la localité, la clef
 228 4      |            que la pluie détrempait le chemin. On questionne le voyageur
 229 7      |            haute cheminée où brûle un chêne, où toute la population
 230 7      |               guêtres humides sur les chenets de fer ; le colporteur raconte
 231 5      |              et de payer ce peu assez cher.~ ~ ~ ~
 232 4      |      chef-lieu de canton. Là, vous ne chercherez pas longtemps sans découvrir
 233 0      |         Hébreux. Le fouet claque, les chevaux hennissent, les voyageurs
 234 7      |        fonctionne devant le feu ; les chiens clignent les yeux et dressent
 235 9      |            les colonnes enflées et le chiffre imposant de l’addition.
 236 7      |             avec les zon zon zon d’un choeur bachique, et le dilettantisme
 237 9      |              l’aubergiste a bien vite choisi ce qu’il lui faut parmi
 238 9      |                l’un ou l’autre, à son choix, peut-être tous les deux
 239 6      |              l’insulte et l’injure ne chôment pas. Heureux quand les coups
 240 7      |               portât pas bien ? Aimé, choyé, recherché, il embrasse
 241 2      |          entourent, c’est une auberge chrétienne où de pauvres religieux
 242 5      |               de bestiaux, de vin, de cidre, de cocons, la fréquentent
 243 9      |               que la langue. Grâce au ciel, il ne manque pas de ces
 244 7      |          postillon, allume sa pipe au cigare du commis voyageur, verse
 245 9      |             qui ne sont rien sont des Cincinnatus. Ils savent le prix des
 246 2      |      habitudes, au contact des moeurs citadines. Les uns aspirent au rang
 247 1      |               sont des produits de la civilisation mûris dans les serres chaudes
 248 0      |                       Mais les vertus civiques ne sont point usuelles en
 249 0      |       trompette des Hébreux. Le fouet claque, les chevaux hennissent,
 250 1      |               du bois de Boulogne, ce classique parc des duels innocents.
 251 3      |              pour lui, une affaire de clientèle : il se rattache le plus
 252 7      |            devant le feu ; les chiens clignent les yeux et dressent leurs
 253 4      |              veille. L’auberge est le club du village ; c’est là que
 254 5      |       branches ombrage sa large porte cochère ; mais cette auberge-ci
 255 5      |        bestiaux, de vin, de cidre, de cocons, la fréquentent volontiers.
 256 9      |       laissant voler un baiser sur le col, le voyageur ne verra pas
 257 9      |             voyageur ne verra pas les colonnes enflées et le chiffre imposant
 258 7      |            ornés çà et là de gravures coloriées : Napoléon sur son cheval
 259 2      |          niveau du sol et les vallons comblés pour la plus grande gloire
 260 3      |          légué, l’aubergiste du Roman comique de ce pauvre infirme de
 261 9      |            aubergiste est ou maire ou commandant de la garde nationale, l’
 262 3      |           belligérantes. Son état lui commande l’éclectisme en tout et
 263 1      |           soudain ce qu’avait si bien commencé l’influence culinaire. L’
 264 5      |               plus bavard de tous ses commensaux bavards ; le plus remuant,
 265 9      |             qu’il s’agit de régler le compte, elle n’ignore pas qu’en
 266 6      |         hardiment sur les brisées des comptes d’apothicaires. Il faut
 267 1      |           délibérations, égaré sur le comptoir, entre le livre des dépenses
 268 1      |                    Alors, quand leurs concitoyens leur ont offert l’écharpe
 269 0      |                                    On conçoit qu’à ce métier-là l’aubergiste
 270 6      |       simultanément dans un bourg, la concurrence s’établit, et la rivalité,
 271 3      |               auront festoyé chez son concurrent maudit, il fulminera le
 272 8      |             mangé de sa cuisine ; les conducteurs de diligences, les gendarmes
 273 5      |               le bonnet à la main, il conduit les Anglais dans sa chambre
 274 4      |            est indiscret comme on est confiant. Tandis qu’on parle, on
 275 5      |        tronquées d’amélioration et de confortable dans ses fréquents voyages
 276 7      |      répertoire d’un de ses illustres confrères de Paris. Un tournebroche
 277 1      |              marquis de la régence ne connaissaient leurs terres. Il se montre
 278 0      |              Il n’est personne qui ne connaisse ces repas étranges où le
 279 8      |         canton. Les petits enfants le connaissent, les jeunes filles le considèrent,
 280 5      |               pour des guinées, et la conscience est en repos, l’intention
 281 5      |              chambres ; le réfectoire conserve sa destination et prend
 282 8      |     connaissent, les jeunes filles le considèrent, voire même le courtisent
 283 3      |           monte au rang des autorités constituées ou qu’il préfère rester
 284 5      |           destination et prend le nom constitutionnel de salle à manger ; les
 285 8      |          frontières du village. On le consulte comme un oracle sibyllin ;
 286 2      |             et vieilles habitudes, au contact des moeurs citadines. Les
 287 5      |               l’aise, il suffit de se contenter de peu, et de payer ce peu
 288 3      |               une philippique ardente contre l’autorité, et, le lendemain,
 289 2      |             pèsada, une auberge où le contrebandier des Pyrénées avale lestement
 290 8      |               nos pères ne serait pas convenable pour nous.~ ~ ~ ~
 291 4      |        lendemain sont le résultat des conversations de la veille. L’auberge
 292 2      |              mais plus bas, ce chalet coquettement assis sur de la mousse verte,
 293 9      |       souriant visage d’une femme, la cornette en l’air et le poing sur
 294 8      |              son voile blanc ? Si les corporations veulent s’égayer et prendre
 295 5      |               de salle à manger ; les corridors restent ce qu’ils sont ;
 296 5      |             propriétaire est un homme cossu qui a puisé quelques idées
 297 6      |               et Hector en bonnets de coton, le tablier blanc à la ceinture.
 298 3      |               hasard qui décide de la couleur. Selon qu’un jour les amis
 299 0      |      demanderons si la chose est plus coupable que les jeux de Bourse auxquels
 300 7      |             Ouest, lui ont appris les couplets les plus en vogue du Caveau
 301 1      |           législation adoptée par les cours royales, il ne traînerait
 302 8      |            considèrent, voire même le courtisent s’il est encore célibataire ;
 303 7      |        volontiers une hospitalité peu coûteuse ; il y a toujours dans la
 304 4      |          arrivent, on ajoute quelques couverts à la table, un gigot à la
 305 3      |              de relais en relais ; ne craignez pas de pousser trop loin :
 306 7      |            poitrine qu’il expose sans crainte aux froides brises du matin.
 307 5      |            sont ; avec la chapelle il crée une remise, et le chapitre
 308 2      |         misérable hangar dont le toit crevassé et les planches mal jointes
 309 4      |                le gendarme, les mains croisées sur son sabre, rappelle
 310 8      |         invente ; ce qu’il dit, on le croit ; ce qu’il propose, on l’
 311 6      |          irréconciliables. C’est Rome Croix de Malte et Carthage Lion
 312 5      |               une règle générale, une croyance préexistante. Mais à ce
 313 2      |             murmurante fontaine, vous croyez que c’est une ferme ? point,
 314 6      |            son vin n’est pas des bons crus, et si ses mémoires vont
 315 2      |              voisin, le jardinier qui cueille tout exprès ses plus beaux
 316 6      |              Athènes et la Sparte des cuisines, Achille et Hector en bonnets
 317 1      |             bien commencé l’influence culinaire. L’aubergiste passe roi
 318 9      |              et de garçons âpres à la curée, il verrait bientôt les
 319 3      |               ce fade élément dont il daigne à peine se laver les mains.
 320 5      |             elle est bien trop grande dame pour cela ; elle attend,
 321 8      |       mauvaises après. Il sait que la danse donnera du relief à la piquette
 322 5      |              le vieil ormeau qui a vu danser quatre générations sous
 323 8      |               jardin de l’auberge, on dansera sous la tonnelle de l’auberge,
 324 5      |            étaler son luxe de fraîche date tout au milieu de la ville.
 325 8      |         Périgord, dans les vallées du Dauphiné, elle est aujourdhui ce
 326 9      |             menues illégalités qui le débarrassent du soin de chercher un second
 327 8      |               habit, rasé sa barbe et débouché ses meilleures bouteilles
 328 2      |           empire turc, vous trouverez debout encore un caravansérail,
 329 2      |              certain qu’au milieu des débris du vieil empire turc, vous
 330 3      |             bleu, c’est le hasard qui décide de la couleur. Selon qu’
 331 2      |              physionomies franches et décidées ; ils sont abâtardis par
 332 8      |              la mairie enregistre les décisions prises par le conseil municipal,
 333 9      |          entre ses lèvres rouges. Les déclarations ne lui font point peur :
 334 1      |              que l’industrie vient de déclarer la guerre aux aubergistes :
 335 7      |               jette une bûche au feu, découpe un jambon, monte de la cave
 336 4      |         chercherez pas longtemps sans découvrir l’auberge, et si vous avez
 337 7      |              de 5 francs par jour, ne dédaigne pas de se livrer à quelque
 338 3      |              se résout qu’à son corps défendant. Achille du tournebroche,
 339 8      |        aubergiste n’est rien, mais il délibère et vote ; mieux que personne,
 340 6      |            nuit, sous prétexte de lui demander un gîte. Aussi faut-il lui
 341 0      |              c’est immoral, nous vous demanderons si la chose est plus coupable
 342 8      |      prétendant de toutes les filles. Demandez plutôt à la mariée qui rougit
 343 8      |      suspendent leurs nids ; la porte demeure fermée aux innovations,
 344 3      |    tournebroche, il voudrait toujours demeurer sans sa tente.~ ~ ~ ~
 345 7      |             petit peuple, à l’auberge démocratique des faubourgs. C’est là
 346 9      |              façon à laisser voir des dents blanches entre ses lèvres
 347 5      |        chercher. Le préfet en tournée départementale et le conseil de révision
 348 6      |             même n’est pas à lui : il dépend du premier maraud aviné
 349 1      |          comptoir, entre le livre des dépenses et le journal des fournitures.~ ~ ~ ~
 350 8      |            bancs, et la basse-cour se dépeuple en même temps que la cave
 351 5      |            fonder sa fortune avec les dépouilles de la perfide Albion, ainsi
 352 7      |              courent et ravaudent, et dérangent tout sous prétexte de mettre
 353 2      |           maîtres d’hôtel, les autres descendent au niveau des marchands
 354 9      |              cherche, voilà ce qu’ils désirent. Ils savent que la femme
 355 7      |       répertoire immense et varié. Au dessert, quand sa mémoire s’embrouille,
 356 5      |             le réfectoire conserve sa destination et prend le nom constitutionnel
 357 4      |            les arbres et que la pluie détrempait le chemin. On questionne
 358 8      |           trouve que l’aubergiste est devenu un personnage politique,
 359 2      |           légumes verts. Et puis, que deviendrait la population ouvrière des
 360 3      |             dans son logis. L’auberge devient un drapeau. Mais c’est là
 361 2      |             faire que l’aubergiste ne devînt pas ce qu’il veut être ?
 362 0      |              mépris du pouvoir. Aussi devons-nous dire que, le plus souvent,
 363 9      |              pour surveiller la tribu dévorante des valets et tenir la clef
 364 2      |               n’est vraiment ce qu’il devrait être.~ ~ ~ ~
 365 7      |               sans regret aux pauvres diables ; il prend beaucoup d’un
 366 8      |                Le soir, il conte leur dialogue au village assemblé dans
 367 2      |          grand hôtelier qu’on appelle Dieu.~ ~ ~
 368 7      |          physiologique explique cette différence : le rôtisseur se repose
 369 7      |             un choeur bachique, et le dilettantisme villageois applaudit avec
 370 8      |          cuisine ; les conducteurs de diligences, les gendarmes en mission,
 371 8      |               se vide. Quand vient le dimanche, les ménétriers avec leurs
 372 8      |          Quelqu’un se marie-t-il ? on dînera certainement dans le jardin
 373 8      |             tout le pays lui doit les dîners qu’il donne. Il a affaire
 374 1      |             est là la question, comme dirait Hamlet.~ ~ ~ ~
 375 3      |           tout et pour tout ; on peut discourir impunément chez lui ; carlistes
 376 1      |              ne s’épuise pas en vains discours ; il met la broche au feu,
 377 3      |           jamais il ne se mêlera à la discussion aussi chaude qu’elle puisse
 378 1      |              pointe de la fourchette, discute les affaires à table, et,
 379 9      |             de la cave et de l’office disparaître avec une effrayante rapidité,
 380 8      |                voilà l’aubergiste qui dispose son logis et plante un mai
 381 8      |          souvent que tout le pays lui doit les dîners qu’il donne.
 382 0      |               éminentes fonctions qui doivent ajouter à leur influence
 383 1      |   souhaitaient, rien n’échappe à leur domination : la puissance municipale
 384        | donc
 385 2      |               où de pauvres religieux donnent à tous une sainte hospitalité
 386 0      |           ajouter à leur influence et donner à leur personne un caractère
 387 8      |           après. Il sait que la danse donnera du relief à la piquette
 388 7      |          dernier se couche quand tout dort dans la maison. Mais il
 389 1      |              fille cent mille écus de dot prélevés sur les bénéfices
 390 0      |               il établit ses garçons, dote ses filles et prend du bon
 391 3      |           logis. L’auberge devient un drapeau. Mais c’est là une extrémité
 392 5      |                en un tour de main, il dresse un lit dans la grange, ce
 393 1      |         vendait à son frère Jacob son droit d’aînesse pour un plat de
 394 1      |       Boulogne, ce classique parc des duels innocents. Le maître d’hôtel
 395 8      |                 c’est le pivot autour duquel tourne tout le canton ;
 396 3      |               presque autant que de l’eau, ce fade élément dont il
 397 8      |             fermée aux innovations, l’ébéniste ne touche pas aux meubles,
 398 4      |             pas plus que l’huître son écaille ; il vit dans elle et pour
 399 8      |            tambourins, grimpent sur l’échafaudage de planches et de tonneaux
 400 1      |              ils souhaitaient, rien n’échappe à leur domination : la puissance
 401 3      |               Son état lui commande l’éclectisme en tout et pour tout ; on
 402 8      |             passe avant le maire ; il éclipse l’adjoint, marche de pair
 403 4      |             encore, l’auberge est une école mutuelle où l’enseignement
 404 9      |            font point peur : elle les écoute et puis s’enfuit en chantant.
 405 3      |               humble substantif sur l’écriteau élargi et mis à neuf.~ ~ ~ ~
 406 1      |              que l’a dit un spirituel écrivain, on ne voyage plus, on marche,
 407 4      |              et voilà tout. Enlevez l’Écu de France ou les Trois mages
 408 7      |          palefreniers chantent dans l’écurie, les garçons courent et
 409 5      |          vastes hangars, de profondes écuries, une cour ample et remplie
 410 1      |           donne à sa fille cent mille écus de dot prélevés sur les
 411 9      |           office disparaître avec une effrayante rapidité, s’il n’avait là,
 412 3      |        carlistes et républicains sont également les bienvenus, mais jamais
 413 8      |            les corporations veulent s’égayer et prendre du bon temps,
 414 3      |             substantif sur l’écriteau élargi et mis à neuf.~ ~ ~ ~
 415 4      |              un gigot à la broche, on élargit le cercle qui s’arrondit
 416 3      |          autant que de l’eau, ce fade élément dont il daigne à peine se
 417 2      |              à la porte ! Et la terre elle-même qu’est-elle, sinon une grande
 418 9      |             la porte par hasard, il s’éloigne en sifflant et n’a rien
 419 4      |         France ou les Trois mages qui embellissent sa grande rue, sa seule
 420 7      |            Aimé, choyé, recherché, il embrasse toutes les filles, et gagne
 421 7      |           dessert, quand sa mémoire s’embrouille, il met au hasard des airs
 422 4      |              soldat conte aux enfants émerveillés les batailles épiques de
 423 0      |              aubergistes briguent les éminentes fonctions qui doivent ajouter
 424 1      |          partie du conseil municipal, émoustillée par les sarcasmes subversifs
 425 7      |             un portrait équestre de l’empereur la remplace au Nord. Le
 426 3      |                          Laissez-vous emporter au petit trot par les lourdes
 427 7      |           quelque réjouissante charge empruntée au répertoire d’un de ses
 428 7      |           avance ses larges mains à l’encontre du feu ; le chasseur laisse
 429 7      |             équilibre, l’aubergiste s’endort gaiement du sommeil du juste.~ ~ ~ ~
 430        | enfin
 431 9      |             ne verra pas les colonnes enflées et le chiffre imposant de
 432 9      |             elle les écoute et puis s’enfuit en chantant. Quand vient
 433 1      |          passe roi de la commune ; il enlève les délibérations à la pointe
 434 4      |               sans âme et voilà tout. Enlevez l’Écu de France ou les Trois
 435 6      |         dressent et vivent comme deux ennemies irréconciliables. C’est
 436 1      |               chemins de fer sont les ennemis-nés des auberges, et, partant,
 437 8      |              le greffier de la mairie enregistre les décisions prises par
 438 4      |               une école mutuelle où l’enseignement se fait par l’action. Le
 439 2      |            les plus forts, reposerons ensemble sous la main puissante de
 440        | ensuite
 441 0      |        resservi sept fois ; sept fois entamé, il meurt enfin, mais il
 442 0      |               chapon sur la table, on entend la voix du conducteur qui
 443 9      |              célibat est impossible ; entouré qu’il est de filles et de
 444 2      |               les neiges éternelles l’entourent, c’est une auberge chrétienne
 445 9      |             addition. Si l’aubergiste entr’ouvre la porte par hasard,
 446 7      |             migraines, les fluxions n’entrent jamais en son logis ; le
 447 7      |               feu. De gros jambons, d’épaisses tranches de lard pendent
 448 9      |               écharpe municipale et l’épaulette de capitaine ne tentent
 449 4      |             émerveillés les batailles épiques de l’empire, auxquelles
 450 4      |         rappelle le dernier crime qui épouvanta la contrée, et comment il
 451 9      |             trop farouche ; elle ne s’épouvante pas d’un propos leste ou
 452 8      |           pays, le témoin de tous les époux, comme il a été le prétendant
 453 1      |              le maire-aubergiste ne s’épuise pas en vains discours ;
 454 7      |            bonne Vierge ; un portrait équestre de l’empereur la remplace
 455 7      |          bonne volonté rétablissant l’équilibre, l’aubergiste s’endort gaiement
 456 1      |              des aubergistes. Lorsque Esaü vendait à son frère Jacob
 457 8      |         prendre possession du trône d’Espagne sous le nom de Philippe
 458 9      |               fois un souvenir et une espérance, cet adieu qui fait pressentir
 459 2      |          connaît et que tout le monde espère ; asile éternel où tous,
 460 2      |               fréquentent le pays ? N’est-ce pas chez lui qu’arrive le
 461 2      |              Et la terre elle-même qu’est-elle, sinon une grande auberge
 462 5      |       barbotent, de larges et chaudes étables, une immense cuisine pour
 463 1      |               connaît guère mieux son établissement que les marquis de la régence
 464 3      |   sous-préfecture ; cette auberge qui étale, toute grande ouverte, sa
 465 5      |        parvenue qui vient insolemment étaler son luxe de fraîche date
 466 5      |             est en repos, l’intention étant réputée pour le fait.~ ~ ~ ~
 467        | été
 468 2      |               le monde espère ; asile éternel où tous, pauvres voyageurs
 469 2      |             les Alpes, que les neiges éternelles l’entourent, c’est une auberge
 470 5      |              logis, l’aubergiste ne s’étonne pas, il a des ressources
 471 5      |           titre-là il leur fait payer étrangement tout ce qu’il leur sert
 472 9      |           elle qui verse le coup de l’étrier et dit au cavalier au revoir,
 473 2      |               hospitalité au nom de l’Évangile. Sur la montagne encore,
 474 4      |            modifient et, souvent, les événements du lendemain sont le résultat
 475 1      |         terres. Il se montre partout, excepté chez lui, joue à la Bourse,
 476 8      |                ce qu’il propose, on l’exécute. L’aubergiste a salué les
 477 7      |             sur tous les passants. Il exerce sans trop de peine et assez
 478 1      |            celui qui avait faim et en exigeait un salaire. Cependant, voici
 479 8      |             fuirait la commune s’il n’existait pas.~ ~ ~ ~
 480 2      |              dans les faubourgs il en existe quelques-uns, tout au fond
 481 4      |             et le fait participer à l’existence générale du département,
 482 6      |           Sitôt que les deux auberges existent simultanément dans un bourg,
 483 7      |               Une cause physiologique explique cette différence : le rôtisseur
 484 7      |            cette large poitrine qu’il expose sans crainte aux froides
 485 2      |            jardinier qui cueille tout exprès ses plus beaux fruits pour
 486 5      |     hospitalière se tient aux limites extrêmes du bourg, afin d’accueillir
 487 3      |            drapeau. Mais c’est là une extrémité terrible à laquelle l’aubergiste
 488 5      |               à côté de la mairie, en face de l’église paroissiale ;
 489 3      |               autant que de l’eau, ce fade élément dont il daigne à
 490 1      |              manger à celui qui avait faim et en exigeait un salaire.
 491        | faisait
 492        | faites
 493 6      |               aubergiste qu’il aurait fallu dire. Les deux auberges
 494 5      |           passer dans les mains de sa famille ; avec deux ou trois cellules,
 495 0      |          fournit l’appât, et quand la farce est jouée, ils se partagent
 496 9      |           aubergiste n’est point trop farouche ; elle ne s’épouvante pas
 497 5      |       accueillir plus tôt le voyageur fatigué, le roulier poudreux et
 498 2      |           beaucoup de ces aubergistes faubouriens sont des logeurs, aucun
 499 9      |               il ne manque pas de ces femmes-là en France, et l’aubergiste
 500 9      |               le célibat et l’auberge feraient mauvais ménage ; quelquefois
 501 8      |               nids ; la porte demeure fermée aux innovations, l’ébéniste
 502 2      |              lait de son troupeau, la fermière qui accourt comme Perrette
 503 3      |           amis du gouvernement auront festoyé chez son concurrent maudit,
 504 8      |         intime. S’il se rencontre une fête à célébrer, voilà l’aubergiste
 505 7      |               est aussi de toutes les fêtes, de tous les plaisirs, de
 506 9      |             au minois réjoui, dont le fichu mal noué laisse voir une
 507 3      |       lendemain, l’opposition campera fièrement dans son logis. L’auberge
 508 5      |               de la Beauce ou de gros filateurs de l’Alsace ; mais qu’importe ?
 509 7      |        névralgies, les migraines, les fluxions n’entrent jamais en son
 510 5      |               pour faire provision de foin, de blé, de bestiaux, de
 511 9      |            soin de chercher un second fonctionnaire. Les aubergistes qui ne
 512 7      |               et de pièces de viande, fonctionne devant le feu ; les chiens
 513 0      |    aubergistes briguent les éminentes fonctions qui doivent ajouter à leur
 514 4      |               savoir, les opinions se fondent, les moeurs se modifient
 515 5      |      patriotisme. L’aubergiste aime à fonder sa fortune avec les dépouilles
 516 2      |          verte, près d’une murmurante fontaine, vous croyez que c’est une
 517 2      |       charrons, des taillandiers, des forgerons, s’il ne lui donnait la
 518 4      |               âtre lumineux, et il se forme là d’étranges relations
 519 5      |           remise, et le chapitre peut fort bien se transformer en salle
 520 7      |         servante d’auberge, grande et forte fille aux bras rouges, aux
 521 2      |              plus humbles et les plus forts, reposerons ensemble sous
 522 9      |       indépendance, et aux gloires du forum ils préfèrent la fumée de
 523 7      |           entre des carnassières, des fouets et des casseroles. La servante
 524 9      |          rentrer promptement sous les fourches caudines de l’hymen. A peine
 525 1      |       délibérations à la pointe de la fourchette, discute les affaires à
 526 8      |           chambre à propos de quelque fourniture. Le soir, il conte leur
 527 1      |            dépenses et le journal des fournitures.~ ~ ~ ~
 528 7      |             et ronflent aux angles du foyer. Tout ce monde qui se rencontre
 529 2      |               avec son panier d’oeufs frais sous le bras, le braconnier
 530 5      |           tête, un serrement de main, franc-maçonnerie du geste graduée selon la
 531 4      |               par l’action. Le peuple français, qui est certainement le
 532 2      |             ont point de physionomies franches et décidées ; ils sont abâtardis
 533 2      |               le voyageur égaré vient frapper à la porte ! Et la terre
 534 5      |               trotte sur son bidet en fredonnant une ariette d’opéra-comique,
 535 8      |          relief à la piquette la plus frelatée. On ne saurait rien faire
 536 7      |             villageois applaudit avec frénésie. Comment voudrait-on que
 537 7      |           presque jamais l’obésité si fréquente dans le corps des rôtisseurs.
 538 5      |               de confortable dans ses fréquents voyages à la sous-préfecture ;
 539 1      |            Lorsque Esaü vendait à son frère Jacob son droit d’aînesse
 540 7      |               brises du matin. Leste, fringant, nerveux, l’aubergiste,
 541 7      |               expose sans crainte aux froides brises du matin. Leste,
 542 1      |             voté entre la poire et le fromage, et le conseil rentre chez
 543 1      |          signer, au petit jour, en se frottant les yeux, le registre des
 544 2      |            tout exprès ses plus beaux fruits pour lui, le maraîcher avec
 545 8      |          recours à lui, et le plaisir fuirait la commune s’il n’existait
 546 3      |             son concurrent maudit, il fulminera le soir une philippique
 547 8      |       souveraine, et l’aubergiste, en fumant sa pipe, ne voit pas pourquoi
 548 9      |             du forum ils préfèrent la fumée de leur pipe.~ ~ ~ ~
 549 7      |              feu ; le chasseur laisse fumer ses guêtres humides sur
 550 7      |               la remplace au Nord. Le fusil de l’aubergiste, accroché
 551 1      |               perce la plus vénérable futaille, invite le conseil à souper,
 552 7      |      équilibre, l’aubergiste s’endort gaiement du sommeil du juste.~ ~ ~ ~
 553 9      |          femme prompte à la réplique, gaillarde de corps et d’esprit, de
 554 7      |             tout est fait sans que le garçon ait perdu un pourboire et
 555 7      |               verse un petit verre au garde-chasse, salue le gendarme qui entre,
 556 4      |           yeux. L’auberge est le lien gastronomique qui le relie au pays d’alentour
 557 8      |               avec le brigadier de la gendarmerie et rivalise d’importance
 558 8      |        conducteurs de diligences, les gendarmes en mission, les rouliers
 559 5      |         ormeau qui a vu danser quatre générations sous ses vigoureuses branches
 560 5      |             main, franc-maçonnerie du geste graduée selon la condition
 561 2      |         pendant la nuit, a maraudé le gibier du parc voisin, le jardinier
 562 7      |             de Paris. Un tournebroche gigantesque, tout chargé de volailles
 563 4      |               couverts à la table, un gigot à la broche, on élargit
 564 6      |           prétexte de lui demander un gîte. Aussi faut-il lui pardonner
 565 9      |             leur indépendance, et aux gloires du forum ils préfèrent la
 566 3      |            petit trot par les lourdes gondoles des messageries ; allez
 567 7      |              qui gouverne la cuisine, gourmande la fille qui batifole dans
 568 2      |             son morceau de pain et sa gousse d’ail. Ce couvent si haut
 569 7      |           entre, stimule sa femme qui gouverne la cuisine, gourmande la
 570 3      |          Selon qu’un jour les amis du gouvernement auront festoyé chez son
 571 5      |             franc-maçonnerie du geste graduée selon la condition du nouveau
 572 9      |                Ils savent le prix des grandeurs et n’en veulent pas. L’écharpe
 573 1      |            parisien se tiendrait pour gravement insulté si quelque provincial
 574 7      |                sont ornés çà et là de gravures coloriées : Napoléon sur
 575 8      |           affaires de la commune ; le greffier de la mairie enregistre
 576 8      |           hautbois, leurs tambourins, grimpent sur l’échafaudage de planches
 577 2      |           faut donc, s’il vous plaît, grimper en diligence et sortir des
 578 1      |               le conseil à souper, et grise l’opposition. Tout est voté
 579 8      |          tonnelle de l’auberge, on se grisera avec le vin de l’auberge.
 580 7      |                crie, appelle, répond, gronde, et se trouve encore le
 581 1      |               seigneur qui ne connaît guère mieux son établissement
 582 1      |        industrie vient de déclarer la guerre aux aubergistes : les chemins
 583 7      |             chasseur laisse fumer ses guêtres humides sur les chenets
 584 5      |            prend leurs louis pour des guinées, et la conscience est en
 585 8      |      aubergiste a revêtu son plus bel habit, rasé sa barbe et débouché
 586 2      |              leurs bonnes et vieilles habitudes, au contact des moeurs citadines.
 587 7      |               lequel, en sa qualité d’habitué, jouit de toutes sortes
 588 5      |               plus indiscret, le plus hâbleur : chacun obtient quelque
 589 8      |             bourgs, les villages, les hameaux : c’est le premier de l’
 590 1      |             la question, comme dirait Hamlet.~ ~ ~ ~
 591 9      |              l’air et le poing sur la hanche, non pas de ces maîtresses
 592 2      |               après lui. Ce misérable hangar dont le toit crevassé et
 593 5      |               auberge qui a de vastes hangars, de profondes écuries, une
 594 1      |           chez lui, joue à la Bourse, hante les Bouffes et l’Opéra,
 595 6      |               et si ses mémoires vont hardiment sur les brisées des comptes
 596 2      |               l’Orient de Mahomet, ni harem, ni mosquée, soyez certain
 597 5      |               antique couvent que les hasards des révolutions ont fait
 598 8      |             avec leurs violons, leurs hautbois, leurs tambourins, grimpent
 599 7      |               retrouve la profonde et haute cheminée où brûle un chêne,
 600 0      |              sons de la trompette des Hébreux. Le fouet claque, les chevaux
 601 6      |              des cuisines, Achille et Hector en bonnets de coton, le
 602 0      |             fouet claque, les chevaux hennissent, les voyageurs se lèvent
 603 6      |              l’injure ne chôment pas. Heureux quand les coups de poing
 604 8      |           brunis par la pluie, où les hirondelles voyageuses suspendent leurs
 605 7      |             raconte quelque plaisante histoire d’amourette, et le petit
 606 1      |          aubergiste est un personnage historique dont l’origine se perd dans
 607 8      |              il est l’ami de tous les hommes, le camarade de tous les
 608 4      |               aspire tout au plus aux honneurs administratifs de la justice
 609 0      |          livrent tant de gens réputés honorables ?~ ~ ~ ~
 610 3      |              bruit de Paris meure à l’horizon, il faut que rien ne rappelle
 611 8      |              racontent ce qui se fait hors des frontières du village.
 612 5      |                      Tantôt l’auberge hospitalière se tient aux limites extrêmes
 613 2      |            main puissante de ce grand hôtelier qu’on appelle Dieu.~ ~ ~
 614 1      |                Il y aura toujours des hôtels, mais des auberges ? C’est
 615 7      |               le mendiant, et dans la huche un morceau de pain bis.
 616 4      |             sa maison, pas plus que l’huître son écaille ; il vit dans
 617 2      |               une grande auberge où l’humanité tout entière campe en attendant
 618 3      |              de pinceau aura balayé l’humble substantif sur l’écriteau
 619 2      |             que nous sommes, les plus humbles et les plus forts, reposerons
 620 9      |               et d’esprit, de joyeuse humeur, et dont la main va aussi
 621 7      |              laisse fumer ses guêtres humides sur les chenets de fer ;
 622 2      |              Le wigwam du Mohican, la hutte du Lapon, la tente du Bédouin,
 623 9      |            les fourches caudines de l’hymen. A peine a-t-il quelques
 624 5      |            cossu qui a puisé quelques idées tronquées d’amélioration
 625 9      |              régler le compte, elle n’ignore pas qu’en se laissant voler
 626 9      |               les yeux sur ces menues illégalités qui le débarrassent du soin
 627 7      |             au répertoire d’un de ses illustres confrères de Paris. Un tournebroche
 628 7      |           attachée, dans le Midi, une image de la bonne Vierge ; un
 629 8      |                       On ne saurait s’imaginer, à moins de l’avoir vu,
 630 0      |               nous objectez que c’est immoral, nous vous demanderons si
 631 8      |      modifient, l’auberge reste seule immuable. Dans le Maine, au fond
 632 0      |              au moment où, d’une main impatiente, il saisit le vieux coq
 633 1      |                il ne traînerait pas l’impertinent sur le terrain belliqueux
 634 9      |         vigoureuse tape sur les mains impertinentes qui lui prennent la taille,
 635 8      |             gendarmerie et rivalise d’importance avec le juge de paix du
 636 5      |       filateurs de l’Alsace ; mais qu’importe ? on prend leurs louis pour
 637 9      |        colonnes enflées et le chiffre imposant de l’addition. Si l’aubergiste
 638 4      |             parler ; il a horreur des impressions solitaires. On se cherche,
 639 3      |              tout ; on peut discourir impunément chez lui ; carlistes et
 640 5      |            une tape sur l’épaule, une inclinaison de tête, un serrement de
 641 8      |              les princes qui voyagent incognito ; il n’est pas impossible
 642 9      |         capitaine ne tentent pas leur indépendance, et aux gloires du forum
 643 1      |                Cependant, voici que l’industrie vient de déclarer la guerre
 644 2      |            tout au fond des quartiers industriels et populeux ; mais ceux-là
 645 3      |            Roman comique de ce pauvre infirme de tant d’esprit qu’on appelait
 646 6      |               l’autre, l’insulte et l’injure ne chôment pas. Heureux
 647 1      |              classique parc des duels innocents. Le maître d’hôtel est un
 648 8      |              porte demeure fermée aux innovations, l’ébéniste ne touche pas
 649 5      |            quelque parvenue qui vient insolemment étaler son luxe de fraîche
 650 5      |                et l’auberge se trouve installée. Cette auberge ne va pas
 651 6      |          volent de l’une à l’autre, l’insulte et l’injure ne chôment pas.
 652 1      |              tiendrait pour gravement insulté si quelque provincial malavisé
 653 5      |            conscience est en repos, l’intention étant réputée pour le fait.~ ~ ~ ~
 654 9      |         toutes choses. Cette ménagère intéressée à maintenir le bon ordre
 655 8      |               le moins, en secrétaire intime. S’il se rencontre une fête
 656 8      |               qu’il ne sait pas, il l’invente ; ce qu’il dit, on le croit ;
 657 1      |              plus vénérable futaille, invite le conseil à souper, et
 658 6      |            vivent comme deux ennemies irréconciliables. C’est Rome Croix de Malte
 659 7      |              lard pendent au plafond, jalonné de touffes de bruyère ;
 660 1      |             subversifs d’une minorité jalouse, s’avise de se révolter,
 661 7      |              bûche au feu, découpe un jambon, monte de la cave au grenier,
 662 7      |               du coin du feu. De gros jambons, d’épaisses tranches de
 663 8      |           dînera certainement dans le jardin de l’auberge, on dansera
 664 2      |             gibier du parc voisin, le jardinier qui cueille tout exprès
 665 0      |         terrible, comme les portes de Jéricho aux sons de la trompette
 666 7      |            qui batifole dans la cour, jette une bûche au feu, découpe
 667 9      |              est une femme, une femme jeune, active, au pied leste,
 668 8      |           enfants le connaissent, les jeunes filles le considèrent, voire
 669 0      |             est plus coupable que les jeux de Bourse auxquels se livrent
 670 7      |               plaisirs, de toutes les joies ; c’est le chansonnier vivant
 671 2      |          crevassé et les planches mal jointes laissent pénétrer le vent
 672 9      |             au cavalier au revoir, ce joli mot qui est à la fois un
 673 9      |               lui faut parmi les plus jolies filles du village. Et puis,
 674 1      |            partout, excepté chez lui, joue à la Bourse, hante les Bouffes
 675 0      |          appât, et quand la farce est jouée, ils se partagent les bénéfices.
 676 7      |            fille aux bras rouges, aux joues rebondies, va et vient par
 677 7      |              en sa qualité d’habitué, jouit de toutes sortes de priviléges.
 678 8      |         rivalise d’importance avec le juge de paix du canton. Les petits
 679 9      |           avec des bas de soie et des jupes de taffetas, mais de ces
 680        | jusqu
 681 7      |         endort gaiement du sommeil du juste.~ ~ ~ ~
 682 4      |         honneurs administratifs de la justice de paix et du chef-lieu
 683 3      |          voyageurs ; quand vous serez là-bas dans quelque province lointaine,
 684 9      |            elle n’ignore pas qu’en se laissant voler un baiser sur le col,
 685 2      |              les planches mal jointes laissent pénétrer le vent et la pluie,
 686 9      |                elle sourit de façon à laisser voir des dents blanches
 687 3      |                                       Laissez-vous emporter au petit trot par
 688 7      |             ancien et moderne, et les lambeaux de ce qu’il a retenu lui
 689 4      |             une toute petite ville du Languedoc ou de la Normandie, sans
 690 2      |               du Mohican, la hutte du Lapon, la tente du Bédouin, le
 691 3      |              une extrémité terrible à laquelle l’aubergiste ne se résout
 692 7      |                d’épaisses tranches de lard pendent au plafond, jalonné
 693 3      |             dont il daigne à peine se laver les mains. La politique
 694 1      |               même pas si, n’était la législation adoptée par les cours royales,
 695 1      |            prélevés sur les bénéfices légitimes d’une splendide hospitalité.~ ~ ~ ~
 696 3      |             tel que le passé nous l’a légué, l’aubergiste du Roman comique
 697 2      |      maraîcher avec son âne chargé de légumes verts. Et puis, que deviendrait
 698 1      |               aînesse pour un plat de lentilles, Jacob faisait le métier
 699 7      |              des messageries locales, lequel, en sa qualité d’habitué,
 700 2      |      contrebandier des Pyrénées avale lestement son morceau de pain et sa
 701 7      |             est lui qui le premier se lève avant l’alouette, avant
 702 0      |          hennissent, les voyageurs se lèvent et la voiture part. On n’
 703 4      |           sans yeux. L’auberge est le lien gastronomique qui le relie
 704 3      |              rivale s’établit au même lieu. Quoi qu’il advienne, il
 705 5      |             hospitalière se tient aux limites extrêmes du bourg, afin
 706 6      |            Croix de Malte et Carthage Lion d’or, l’Athènes et la Sparte
 707 2      |          arrive le seul journal qu’on lise dans l’endroit ?~ ~ ~ ~
 708 5      |            tour de main, il dresse un lit dans la grange, ce sera
 709 5      |               chambres avec de grands lits. Parfois, aussi, l’auberge
 710 1      |             sur le comptoir, entre le livre des dépenses et le journal
 711 0      |            jeux de Bourse auxquels se livrent tant de gens réputés honorables ?~ ~ ~ ~
 712 7      |           jour, ne dédaigne pas de se livrer à quelque réjouissante charge
 713 7      |            conducteur des messageries locales, lequel, en sa qualité d’
 714 8      |                la tête, le chef de la localité, la clef de voûte du pays ;
 715 2      |      aubergistes faubouriens sont des logeurs, aucun n’est vraiment ce
 716 3      |          craignez pas de pousser trop loin : il faut que le grand bruit
 717 3      |          là-bas dans quelque province lointaine, sur les frontières d’un
 718        | longtemps
 719 5      |              importe ? on prend leurs louis pour des guinées, et la
 720 3      |        emporter au petit trot par les lourdes gondoles des messageries ;
 721 9      |            barbe au menton qu’il sent lui-même que dans sa condition le
 722 4      |             arrondit autour de l’âtre lumineux, et il se forme là d’étranges
 723 5      |          vient insolemment étaler son luxe de fraîche date tout au
 724        | M
 725 8      |        meubles, et si par aventure le maçon ou le menuisier passe par
 726 4      |            Écu de France ou les Trois mages qui embellissent sa grande
 727 2      |              plus rien de l’Orient de Mahomet, ni harem, ni mosquée, soyez
 728 8      |        dispose son logis et plante un mai devant sa porte. Quelqu’
 729 0      |             plus le temps d’avaler un maigre potage ; au moment où, d’
 730 8      |               seule immuable. Dans le Maine, au fond du Périgord, dans
 731 9      |           Cette ménagère intéressée à maintenir le bon ordre dans le logis,
 732 1      |              avise de se révolter, le maire-aubergiste ne s’épuise pas en vains
 733 9      |             la hanche, non pas de ces maîtresses d’auberges comme il s’en
 734 3      |              il peut à celle qui a la majorité, lorsque, par hasard, les
 735 1      |         insulté si quelque provincial malavisé s’oubliait jusqu’au point
 736 4      |               et comment il arrêta le malfaiteur dans le bois voisin, un
 737 3      |           adopter une opinion. C’est, malheureusement pour lui, ce qui arrive
 738 6      | irréconciliables. C’est Rome Croix de Malte et Carthage Lion d’or, l’
 739 7      |          cheval blanc avec Roustan le mameluck, la cavalerie d’Ab-el-Kader,
 740 9      |          langue. Grâce au ciel, il ne manque pas de ces femmes-là en
 741 2      |             beaux fruits pour lui, le maraîcher avec son âne chargé de légumes
 742 6      |            lui : il dépend du premier maraud aviné de le réveiller au
 743 2      |               qui, pendant la nuit, a maraudé le gibier du parc voisin,
 744 7      |              paroles qui n’ont jamais marché de compagnie, chante bravement
 745 1      |             ne vivent pas de ceux qui marchent, mais de ceux qui s’arrêtent.
 746 9      |       aubergiste est presque toujours marié : le célibat et l’auberge
 747 8      |         devant sa porte. Quelqu’un se marie-t-il ? on dînera certainement
 748 8      |          filles. Demandez plutôt à la mariée qui rougit sous son voile
 749 1      |             son établissement que les marquis de la régence ne connaissaient
 750 3      |           festoyé chez son concurrent maudit, il fulminera le soir une
 751 9      |         célibat et l’auberge feraient mauvais ménage ; quelquefois il
 752 6      |        ceinture. Les calomnies et les médisances volent de l’une à l’autre,
 753 8      |              sa barbe et débouché ses meilleures bouteilles d’abord, et ses
 754 7      |          occupe et tout le monde s’en mêle ; cependant, quand vient
 755 4      |               l’empire, auxquelles se mêlent aujourdhui les récits du
 756 3      |       bienvenus, mais jamais il ne se mêlera à la discussion aussi chaude
 757 5      |         troisième acte d’une foule de mélodrames. Pour s’y trouver à l’aise,
 758 7      |           varié. Au dessert, quand sa mémoire s’embrouille, il met au
 759 6      |              des bons crus, et si ses mémoires vont hardiment sur les brisées
 760 9      |              auberge feraient mauvais ménage ; quelquefois il est veuf,
 761 7      |             la paille fraîche pour le mendiant, et dans la huche un morceau
 762 0      |             ce métier-là l’aubergiste mène bonne et joyeuse vie, et
 763 8      |          Quand vient le dimanche, les ménétriers avec leurs violons, leurs
 764 9      |            quelques brins de barbe au menton qu’il sent lui-même que
 765 9      |           volontiers les yeux sur ces menues illégalités qui le débarrassent
 766 8      |               aventure le maçon ou le menuisier passe par là, il répare
 767 0      |              n’y affiche très-haut le mépris du pouvoir. Aussi devons-nous
 768 7      |              petit commis voyageur en mercerie, rétribué à raison de 5
 769 9      |            mais de ces bonnes petites mères au minois réjoui, dont le
 770 2      |            les aubergistes se portent merveilleusement bien. Où n’y en a-t-il pas ?
 771 4      |        attendant l’heure du dîner ; à mesure que les voyageurs arrivent,
 772 0      |        troupeau dans la montagne, une métairie dans la plaine, il établit
 773 1      |           lentilles, Jacob faisait le métier d’aubergiste ; il donnait
 774 0      |                    On conçoit qu’à ce métier-là l’aubergiste mène bonne
 775 8      |            sous le nom de Philippe V, mettait quinze jours pour se rendre
 776 8      |            ébéniste ne touche pas aux meubles, et si par aventure le maçon
 777 3      |               le grand bruit de Paris meure à l’horizon, il faut que
 778 7      |        cheminée est attachée, dans le Midi, une image de la bonne Vierge ;
 779 7      |            monde. Les névralgies, les migraines, les fluxions n’entrent
 780 1      |              et donne à sa fille cent mille écus de dot prélevés sur
 781 0      |              ce cas, ne veut pas dire million, elle n’est pas dans les
 782 9      |               bonnes petites mères au minois réjoui, dont le fichu mal
 783 1      |            sarcasmes subversifs d’une minorité jalouse, s’avise de se révolter,
 784 2      |             une auberge après lui. Ce misérable hangar dont le toit crevassé
 785 8      |          diligences, les gendarmes en mission, les rouliers de passage
 786 9      |           mais le veuvage est un état mixte où l’aubergiste ne fait
 787 7      |             vogue du Caveau ancien et moderne, et les lambeaux de ce qu’
 788 3      |            pas sur le boulevard de la modeste sous-préfecture ; cette
 789 2      |              de l’Arabe. Le wigwam du Mohican, la hutte du Lapon, la tente
 790 6      |                c’était une rancune de moine et une haine de femme ;
 791 0      |          avaler un maigre potage ; au moment où, d’une main impatiente,
 792 8      |               se passe au chef-lieu : monsieur le préfet a mangé de sa
 793 0      |            résultat d’une association monstrueuse entre le conducteur et l’
 794 2      |              c’est une auberge où les montagnards suisses font payer aux touristes
 795 2      |              de Mahomet, ni harem, ni mosquée, soyez certain qu’au milieu
 796 9      |           cavalier au revoir, ce joli mot qui est à la fois un souvenir
 797 2      |          coquettement assis sur de la mousse verte, près d’une murmurante
 798 7      |             ce bruit, l’aubergiste se multiplie ; il touche dans la main
 799 8      |             de prise sur ses vieilles murailles rugueuses, sur ses toits
 800 1      |           produits de la civilisation mûris dans les serres chaudes
 801 2      |              mousse verte, près d’une murmurante fontaine, vous croyez que
 802 7      |              touffes de bruyère ; les murs, simplement recrépis à la
 803 4      |               l’auberge est une école mutuelle où l’enseignement se fait
 804 7      |               de gravures coloriées : Napoléon sur son cheval blanc avec
 805 9      |             ou commandant de la garde nationale, l’un ou l’autre, à son
 806 2      |              du Bédouin, le carbet du nègre, auberge que tout cela quand
 807 2      |               dans les Alpes, que les neiges éternelles l’entourent,
 808 7      |               matin. Leste, fringant, nerveux, l’aubergiste, n’atteint
 809 3      |              écriteau élargi et mis à neuf.~ ~ ~ ~
 810 3      |             plus souvent une parfaite neutralité entre les opinions belligérantes.
 811 7      |          porte le mieux du monde. Les névralgies, les migraines, les fluxions
 812 9      |               leste, à l’oeil vif, au nez retroussé, une femme prompte
 813 8      |           voyageuses suspendent leurs nids ; la porte demeure fermée
 814 9      |            berline, et c’est le grand nombre, aiment volontiers à être
 815        | non
 816 7      |                      Il est vrai que, nonobstant cette insomnie, cette fatigue
 817 7      |               empereur la remplace au Nord. Le fusil de l’aubergiste,
 818 4      |           ville du Languedoc ou de la Normandie, sans prétention aucune,
 819 9      |             réjoui, dont le fichu mal noué laisse voir une épaule ronde
 820 5      |         graduée selon la condition du nouveau venu. Si, tout à coup, on
 821 7      |              atteint presque jamais l’obésité si fréquente dans le corps
 822 0      |           bénéfices. Que si vous nous objectez que c’est immoral, nous
 823 3      |           hasard, les circonstances l’obligent d’adopter une opinion. C’
 824 5      |              le plus hâbleur : chacun obtient quelque chose, un sourire,
 825 7      |             hasard ; personne ne s’en occupe et tout le monde s’en mêle ;
 826 9      |            active, au pied leste, à l’oeil vif, au nez retroussé, une
 827 2      |            Perrette avec son panier d’oeufs frais sous le bras, le braconnier
 828 1      |            leurs concitoyens leur ont offert l’écharpe qu’ils souhaitaient,
 829 0      |            leur personne un caractère officiel.~ ~ ~ ~
 830 5      |              ses vigoureuses branches ombrage sa large porte cochère ;
 831 1      |                hante les Bouffes et l’Opéra, monte à cheval, et donne
 832 5      |              fredonnant une ariette d’opéra-comique, le pâtre qui gagne la montagne
 833 3      |              l’obligent d’adopter une opinion. C’est, malheureusement
 834 6      |              Malte et Carthage Lion d’or, l’Athènes et la Sparte
 835 8      |               On le consulte comme un oracle sibyllin ; ce qu’il ne sait
 836 8      |              tonneaux qui leur sert d’orchestre, et appellent à grand bruit
 837 2      |             ne restera plus rien de l’Orient de Mahomet, ni harem, ni
 838 2      |             ils ont perdu leur allure originale, leur caractère primitif,
 839 1      |          personnage historique dont l’origine se perd dans la nuit des
 840 5      |         église paroissiale ; le vieil ormeau qui a vu danser quatre générations
 841 7      |             recrépis à la chaux, sont ornés çà et là de gravures coloriées :
 842 0      |            sur la foi des règlements, osent se mettre à table quand
 843 1      |         quelque provincial malavisé s’oubliait jusqu’au point de l’appeler
 844 7      |             viennent de l’Est ou de l’Ouest, lui ont appris les couplets
 845 0      |               sur ses vieux jours. En outre des bénéfices patriotiques
 846 9      |        addition. Si l’aubergiste entr’ouvre la porte par hasard, il
 847 2      |             deviendrait la population ouvrière des charrons, des taillandiers,
 848 8      |          éclipse l’adjoint, marche de pair avec le brigadier de la
 849 7      |             sortes de priviléges. Les palefreniers chantent dans l’écurie,
 850 2      |               comme Perrette avec son panier d’oeufs frais sous le bras,
 851 6      |               gîte. Aussi faut-il lui pardonner un peu si son vin n’est
 852 3      |             garde le plus souvent une parfaite neutralité entre les opinions
 853 1      |             villes. Le maître d’hôtel parisien se tiendrait pour gravement
 854 2      |            abâtardis par l’atmosphère parisienne, ils ont perdu leur allure
 855 4      |            est confiant. Tandis qu’on parle, on fume et on boit, en
 856 8      |           impossible même qu’il n’ait parlé à leur valet de chambre
 857 4      |        peuples, aime à se réunir pour parler ; il a horreur des impressions
 858 9      |              choisi ce qu’il lui faut parmi les plus jolies filles du
 859 5      |           mairie, en face de l’église paroissiale ; le vieil ormeau qui a
 860 7      |               hasard des airs sur des paroles qui n’ont jamais marché
 861 8      |          auberge. L’aubergiste est le parrain-né des enfants du pays, le
 862 0      |               se lèvent et la voiture part. On n’a rien mangé, mais
 863 0      |               farce est jouée, ils se partagent les bénéfices. Que si vous
 864 1      |         ennemis-nés des auberges, et, partant, des aubergistes ; avec
 865 4      |            pays d’alentour et le fait participer à l’existence générale du
 866 1      |       affaires à table, et, quand une partie du conseil municipal, émoustillée
 867 5      |          cette auberge-ci est quelque parvenue qui vient insolemment étaler
 868 3      |               l’aubergiste tel que le passé nous l’a légué, l’aubergiste
 869 0      |           petit, il arrondit le champ paternel ; il achète un troupeau
 870 5      |           ariette d’opéra-comique, le pâtre qui gagne la montagne avec
 871 0      |                En outre des bénéfices patriotiques qu’il fait sur les Anglaisde
 872 5      |             pas. C’est une affaire de patriotisme. L’aubergiste aime à fonder
 873 7      |            les yeux et dressent leurs pattes à côté de gros chats qui
 874 3      |     aubergiste du Roman comique de ce pauvre infirme de tant d’esprit
 875 0      |            rien mangé, mais on a tout payé. Le dîner sept fois réchauffé
 876 7      |               la population du logis, pêle-mêle, bêtes et gens, se chauffe
 877 7      |             côté de gros chats qui se pelotonnent et ronflent aux angles du
 878        | pendant
 879 7      |             épaisses tranches de lard pendent au plafond, jalonné de touffes
 880 2      |         planches mal jointes laissent pénétrer le vent et la pluie, c’est
 881 1      |              il met la broche au feu, perce la plus vénérable futaille,
 882 1      |          historique dont l’origine se perd dans la nuit des temps.
 883 8      |             ce qui était bon pour nos pères ne serait pas convenable
 884 5      |             avec les dépouilles de la perfide Albion, ainsi que les chansons
 885 8      |             Dans le Maine, au fond du Périgord, dans les vallées du Dauphiné,
 886 0      |              Anglaisde passage, il se permet encore de rançonner les
 887 2      |            fermière qui accourt comme Perrette avec son panier d’oeufs
 888 8      |         aubergiste a salué les grands personnages et vu les princes qui voyagent
 889 2      |           vent et la pluie, c’est une pèsada, une auberge où le contrebandier
 890 9      |          taffetas, mais de ces bonnes petites mères au minois réjoui,
 891 8      |           juge de paix du canton. Les petits enfants le connaissent,
 892 4      |               plus bavard de tous les peuples, aime à se réunir pour parler ;
 893 9      |        déclarations ne lui font point peur : elle les écoute et puis
 894 9      |              ou l’autre, à son choix, peut-être tous les deux à la fois,
 895 3      |              il fulminera le soir une philippique ardente contre l’autorité,
 896 7      |             des rôtisseurs. Une cause physiologique explique cette différence :
 897 2      |         ceux-là encore n’ont point de physionomies franches et décidées ; ils
 898 7      |             chargé de volailles et de pièces de viande, fonctionne devant
 899 9      |               femme jeune, active, au pied leste, à l’oeil vif, au
 900 3      |               une semaine, un coup de pinceau aura balayé l’humble substantif
 901 8      |          danse donnera du relief à la piquette la plus frelatée. On ne
 902 8      |              tout le monde : c’est le pivot autour duquel tourne tout
 903 7      |           tranches de lard pendent au plafond, jalonné de touffes de bruyère ;
 904 0      |        montagne, une métairie dans la plaine, il établit ses garçons,
 905 7      |            colporteur raconte quelque plaisante histoire d’amourette, et
 906 9      |            propos leste ou de quelque plaisanterie ; tout en appliquant une
 907 8      |            avoir recours à lui, et le plaisir fuirait la commune s’il
 908 7      |         toutes les fêtes, de tous les plaisirs, de toutes les joies ; c’
 909 2      |               il faut donc, s’il vous plaît, grimper en diligence et
 910 8      |              qui dispose son logis et plante un mai devant sa porte.
 911 1      |               droit d’aînesse pour un plat de lentilles, Jacob faisait
 912 1      |         enlève les délibérations à la pointe de la fourchette, discute
 913 1      |                Tout est voté entre la poire et le fromage, et le conseil
 914 0      |          aubergiste ; l’un fournit le poisson, l’autre fournit l’appât,
 915 7      |              de prise sur cette large poitrine qu’il expose sans crainte
 916 2      |              quartiers industriels et populeux ; mais ceux-là encore n’
 917 7      |    voudrait-on que l’aubergiste ne se portât pas bien ? Aimé, choyé,
 918 2      |        auberges et les aubergistes se portent merveilleusement bien. Où
 919 0      |              voix terrible, comme les portes de Jéricho aux sons de la
 920 7      |               de la bonne Vierge ; un portrait équestre de l’empereur la
 921 8      |               d’Anjou, allant prendre possession du trône d’Espagne sous
 922 9      |            ceux qui ne courent pas la poste en berline, et c’est le
 923 7      |              la provende au cheval du postillon, allume sa pipe au cigare
 924 0      |              temps d’avaler un maigre potage ; au moment où, d’une main
 925 9      |              voir une épaule ronde et potelée ; voilà ce qu’ils cherche,
 926 8      |             séance autour de quelques pots de vin, chez l’aubergiste.
 927 5      |          voyageur fatigué, le roulier poudreux et son attelage, le colporteur
 928 5      |              cour ample et remplie de poules qui caquettent et de canards
 929 7      |            que le garçon ait perdu un pourboire et la servante un baiser.
 930 7      |       celui-là, boudant cet autre, et pourchassée par le conducteur des messageries
 931        | pourquoi
 932 2      |                            Comment se pourrait-il faire que l’aubergiste ne
 933 3      |           relais ; ne craignez pas de pousser trop loin : il faut que
 934 0      |        affiche très-haut le mépris du pouvoir. Aussi devons-nous dire
 935 2      |                s’il ne lui donnait la pratique des rouliers et des voituriers
 936 5      |          règle générale, une croyance préexistante. Mais à ce titre-là il leur
 937 3      |        autorités constituées ou qu’il préfère rester dans la foule des
 938 9      |              aux gloires du forum ils préfèrent la fumée de leur pipe.~ ~ ~ ~
 939 1      |          fille cent mille écus de dot prélevés sur les bénéfices légitimes
 940 9      |           mains impertinentes qui lui prennent la taille, elle sourit de
 941 9      |         espérance, cet adieu qui fait pressentir le retour.~ ~ ~ ~
 942 8      |              époux, comme il a été le prétendant de toutes les filles. Demandez
 943 4      |              ou de la Normandie, sans prétention aucune, et qui aspire tout
 944 2      |             originale, leur caractère primitif, leurs bonnes et vieilles
 945 8      |          grands personnages et vu les princes qui voyagent incognito ;
 946 8      |              enregistre les décisions prises par le conseil municipal,
 947 7      |             jouit de toutes sortes de priviléges. Les palefreniers chantent
 948 1      |         maîtres d’hôtel, qui sont des produits de la civilisation mûris
 949 3      |         puisse être. Il a horreur des professions de foi presque autant que
 950 7      |           seulement qu’on retrouve la profonde et haute cheminée où brûle
 951 5      |               a de vastes hangars, de profondes écuries, une cour ample
 952 8      |             voyageant grand train. Le progrès n’a pas de prise sur ses
 953 9      |              nez retroussé, une femme prompte à la réplique, gaillarde
 954 9      |               que passer pour rentrer promptement sous les fourches caudines
 955 8      |                on le croit ; ce qu’il propose, on l’exécute. L’aubergiste
 956 5      |               milieu de la ville. Son propriétaire est un homme cossu qui a
 957 5      |              ces Anglais sont de bons propriétaires de la Beauce ou de gros
 958 7      |          voisin qui passe, apporte la provende au cheval du postillon,
 959 8      |              de tous les passants, la providence de tous les voyageurs. Il
 960 1      |          gravement insulté si quelque provincial malavisé s’oubliait jusqu’
 961 5      |            battent le pays pour faire provision de foin, de blé, de bestiaux,
 962 9      |                il verrait bientôt les provisions de la cave et de l’office
 963 6      |             appartient pas, il est au public ; son sommeil même n’est
 964 3      |             large porte, est la soeur puînée d’un hôtel ; avant qu’il
 965 5      |              est un homme cossu qui a puisé quelques idées tronquées
 966 1      |        échappe à leur domination : la puissance municipale achève soudain
 967 2      |      reposerons ensemble sous la main puissante de ce grand hôtelier qu’
 968 3      |       discussion aussi chaude qu’elle puisse être. Il a horreur des professions
 969 2      |               où le contrebandier des Pyrénées avale lestement son morceau
 970 7      |    messageries locales, lequel, en sa qualité d’habitué, jouit de toutes
 971 7      |                                       Quant à nous, toutes nos sympathies
 972 9      |              chantant. Quand vient le quart d’heure de Rabelais, et
 973 2      |        quelques-uns, tout au fond des quartiers industriels et populeux ;
 974 5      |          vieil ormeau qui a vu danser quatre générations sous ses vigoureuses
 975        | quel
 976 8      |               un mai devant sa porte. Quelqu’un se marie-t-il ? on dînera
 977 2      |            les faubourgs il en existe quelques-uns, tout au fond des quartiers
 978 1      |            des auberges ? C’est là la question, comme dirait Hamlet.~ ~ ~ ~
 979 4      |              détrempait le chemin. On questionne le voyageur qui s’arrête
 980 8      |            nom de Philippe V, mettait quinze jours pour se rendre de
 981 4      |            aubergiste, tant le maître quitte peu sa maison, pas plus
 982        | Quoi
 983 9      |             vient le quart d’heure de Rabelais, et qu’il s’agit de régler
 984 7      |        chenets de fer ; le colporteur raconte quelque plaisante histoire
 985 8      |               rouliers de passage lui racontent ce qui se fait hors des
 986 5      |          voilà pour ses enfants ; et, radieux, triomphant, le sourire
 987 2      |              la plus grande gloire du rail-way, les auberges et les aubergistes
 988 7      |               en mercerie, rétribué à raison de 5 francs par jour, ne
 989 0      |                il se permet encore de rançonner les voyageurs qui, sur la
 990 9      |       disparaître avec une effrayante rapidité, s’il n’avait là, près de
 991 8      |            revêtu son plus bel habit, rasé sa barbe et débouché ses
 992 2      |              que les montagnes soient rasées au niveau du sol et les
 993 7      |               aubergiste, accroché au râtelier voisin, brille entre des
 994 3      |          affaire de clientèle : il se rattache le plus qu’il peut à celle
 995 7      |                les garçons courent et ravaudent, et dérangent tout sous
 996 7      |            aux bras rouges, aux joues rebondies, va et vient par la maison,
 997 0      |              payé. Le dîner sept fois réchauffé est resservi sept fois ;
 998 7      |               pas bien ? Aimé, choyé, recherché, il embrasse toutes les
 999 4      |             se mêlent aujourdhui les récits du zouave ou du zéphir revenu
1000 8      |         saurait rien faire sans avoir recours à lui, et le plaisir fuirait


20-recou | recre-zouav
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