Annalena Bilsini
   Capitolo
 1   8       |      due preziosissime forme di cacio parmigiano.~ ~Del resto


La casa del poeta
   Capitolo
 2 fam       |      hai tanto da poter fare il cacio - le disse per complimento.~ ~ ~ ~


Cenere
   Parte, Capitolo
 3 1,    4   |        con fette di salame e di cacio pure di marmo.~ Furon serviti


La chiesa della solitudine
   Capitolo
 4 tes       |        ravioli tradizionali, di cacio fresco e mentuccia, Concezione
 5 tes       |         di miele e due forme di cacio fresco.»~ ~Senza smettere


Colombi e sparvieri
   Parte, Capitolo
 6 2,    1   |        di pesce alcune forme di cacio fresco; altre bianche e
 7 2,    2   |     altra bisaccia la forma del cacio fresco ancora stillante
 8 2,    3   |        certe focacce di pasta e cacio fresco lo tratteneva dal


Cosima
   Capitolo
 9   1       |      induriva, piccole forme di cacio pecorino, delle quali l'
10   5       |  pezzetti di carne, di pane, di cacio, di tutte le vivande che


La fuga in Egitto
   Parte
11 27        |       sua giacchetta un piccolo cacio giallino e lucido come d'
12 29        |        del pasto, quando il bel cacio rotondo fu tagliato a spicchi


Elias Portolu
   Capitolo
13   2       |         di minestra condita col cacio fresco. Che vita gaia cominciò
14   4       |      zio Portolu.~ ~«Un uomo di cacio fresco sei diventato tu,
15   4       |         colla bisaccia colma di cacio fresco e ricotta; zio Portolu,
16   4       |  pensava, «io sono un ometto di cacio fresco, una bestia, uno
17   5       |  fuscello sei, una statuetta di cacio di vacca! Non vedi che non


Il fanciullo nascosto
   Capitolo
18 aug       |         stavano alcune forme di cacio affumicato e dalle pareti


I giuochi della vita
   Capitolo
19 top       |        gli ovili mi han dato il cacio nuovo, che il Signore benedica
20 ser       |    stavan le forme di legno col cacio fresco coperto di foglie
21 ser       |        per un po' di latte e di cacio fresco che io ti voglio


La giustizia
   Capitolo
22   7       |        bei tempi di Serafina il cacio, non abbastanza affumicato,
23   7       |     salamoia ove galleggiava il cacio fresco, e persino nelle


Ferro e fuoco
   Parte
24 2         |        gli ovili mi han dato il cacio nuovo, che il Signore benedica
25 3         |    stavan le forme di legno col cacio fresco coperto di foglie
26 3         |        per un po’ di latte e di cacio fresco che io ti voglio
27 11        |         di arrosto, di pane, di cacio, di tutte le vivande che


Marianna Sirca
   Capitolo
28   1       |        d'ovile che odoravano di cacio e di cuoio e davano alla
29   1       |      prendere anche il sale, il cacio e un poco di pane di orzo
30   4       |     erbe; ma un'intera forma di cacio stava sul tavolo, e la serva
31   7       |    pastore, con la ricotta e il cacio fresco, e farà il suo dovere
32   8       |    focolare, carico di forme di cacio poste lassù ad affumicare;
33  15       |    bianco da Fidela; ed ecco il cacio fresco pallido e umido come


Nell'azzurro
   Capitolo
34 not       |       vi comprasse una forma di cacio.~ ~- Bambino mio, - gli


Il nostro padrone
   Parte, Cap.
35 1,      IV|       gran piatto di ravioli di cacio fresco e farina, e sul ripiano


Le tentazioni
   Capitolo
36 ten       |          e così avveniva per il cacio, per le vacche da macello,


Il vecchio della montagna
   Capitolo
37   7       |       persino i formaggelli col cacio di capra e sembravano di
38   7       |        di capra e sembravano di cacio di vacca. E dalla lana che
39   7       |    tradizione e risparmiando il cacio.~ ~Basilio, ritto presso
40   8       |        vigilia e risparmiare il cacio, essi avevan portato segretamente
41  10       |         abbondante si faceva il cacio. Le faccende essendo triplicate
42  10       |    volto.~ ~«Lana, olio, latte, cacio, case, bestiame, vino, miele...
43  11       |        quasi tutto il pane e il cacio dei pastori, teneva desto


La via del male
   Capitolo
44  16       | casseruola di rame. E quando il cacio diventava tutto una pasta
45  16       |       eseguivano anch'essi, col cacio così ridotto, graziosi formaggelli


La vigna sul mare
   Capitolo
46 tes       |       lei si contenta di pane e cacio.~ ~- Oh, per questo non
47 sog       |       egli mangiò il pane ed il cacio offerti dal compagno, ma