grassetto = Testo principale
                  grigio = Testo di commento

Anime oneste
   Parte, Capitolo
 1 -,    3|    insalata, tonno all'olio e sapa per bagnarvi il pane. Le
 2 -,    6| bolliva ancora una caldaia di sapa e seccava l'uva passa; nell'
 3 -,    6|       fu in ordine. Quando la sapa fu ben raffinata venne raccolta


Chiaroscuro
   Capitolo
 4 uov    |      i dolci d'uva passa e di sapa.~ ~Dopo il frumento fu la
 5 pad    |     con otri d'aceto, vasi di sapa e rotoli di orbace. Ella
 6 vig    |      d'uva passa e un vaso di sapa. E acquavite e vino, anche,


Elias Portolu
   Capitolo
 7   7    |        di dolci di miele e di sapa, e il caffè più squisito


La giustizia
   Capitolo
 8   5    |      il latte la mattina e la sapa la notte?»~ ~Maria, sempre
 9   5    |    mancasse mai il vaso della sapa nelle patriarcali cene;
10   5    |      di grano e di latte e la sapa più di qualunque cavaliere.
11   5    |     non mancava il vaso della sapa scura e densa, su cui galleggiavano


La via del male
   Capitolo
12   5    |      pane e i dolci di pasta, sapa e uva passa, che ogni buona
13   5    |    lievitata, le mandorle, la sapa e il miele; poi venne Sabina
14   5    |     vendendo l'uva passa e la sapa; col loro costume barocco,
15   5    |  impastavano la farina con la sapa per farne dei piccoli pani
16   5    |  sollevando le mani gialle di sapa.~ ~«E lui non sa niente?»~ ~«
17   5    |       cucina calda odorava di sapa e d'uva passa cotta.~ ~«
18   5(4) |       passa comprate e fichi? Sapa comprate?»~ ~