II.

Ora la madre nella teglia un muto

rivolo d'olio infuse, e di vivace

aglio uno spicchio vi tritò minuto.

Pose la teglia su l'ardente brace,

col facile olio; e, solo intenta ad esso,

un poco d'ora l'esplorò sagace.

L'olio cantò con murmure sommesso;

un acre odore vaporò per tutto.

Fumavano le calde erbe da presso,

nel tondo ch'ella inebbriò del flutto

stridulo, aulente; e poi nel canovaccio

nitido e grosso avviluppava il tutto.

E Rosa intanto sospendea lo staccio,

ponea le fette sopra un bianco lino,

stringea le còcche, e v'infilava il braccio.

Tornò Viola, e furono in cammino.