grassetto = Testo principale
                                                  grigio = Testo di commento
Il fiasco del maestro Chieco
   Parte, Paragrafo
 1  fia,  2    |         a Milano neppur si fa un risotto senza 'il ragionàt', il


Piccolo mondo antico
   Parte, Capitolo, Paragrafo
 2    1, ris   |                               1. Risotto e tartufi.~ ~Soffiava sul
 3    1, ris   |        aperto della villa.~«Ehi, risotto, risotto», sussurrò il prete
 4    1, ris   |      della villa.~«Ehi, risotto, risotto», sussurrò il prete con
 5    1, ris   |  disprezzo di quell'altro naso.~«Risotto no», diss'egli.~«Come, risotto
 6    1, ris   |   Risotto no», diss'egli.~«Come, risotto no?», esclamò il prete,
 7    1, ris   |      esclamò il prete, piccato. «Risotto sì. Risotto ai tartufi;
 8    1, ris   |     prete, piccato. «Risotto sì. Risotto ai tartufi; non sente?»~
 9    1, ris   |         e salsicce. «Tartufi si, risotto no.»~«Posciandra, posciandra»,
10    1, ris   |         nella bocca spalancata: «Risotto!»~Lei esitava, non avendo
11    1, ris   |      scala di tepide fragranze. «Risotto no», disse piano l'avanguardia. «
12    1, ris   |      disse piano l'avanguardia. «Risotto sì», rispose sullo stesso
13    1, ris   | continuarono, sempre più piano, «risotto sì», «risotto no» fino a
14    1, ris   |        più piano, «risotto sì», «risotto no» fino a che Pasotti spinse
15    1, ris   |      ginocchia nel desiderio del risotto; ma la marchesa pareva petrificata
16    1, ris   |       nella zuppiera d'argento.~«Risotto no», sussurrò Pasotti al
17    1, ris   |         portando un pasticcio di risotto. Il Puria guardò Pasotti
18    1, ris   |    contemplarono il pasticcio di risotto. Il Puria chiamò dolcemente
19    2, esü   |     mamma e la Cia fanno un gran risotto, che ti piace tanto, e che