grassetto = Testo principale
                      grigio = Testo di commento

Chi la fa l'aspetta
   Atto, Scena
 1   1,  14    |     OSTO Per esempio, cento risi colla quagietta?45~LISS.
 2   2,   1    |   co vorremo che mettè su i risi55, ve aviseremo.~GARZ. (
 3   2,   1(55)|                 Metter su i risi, cioè mettere a cuocere


La cameriera brillante
   Atto, Scena
 4  1,    7    |   manestra, per consueto de risi o de pasta fina.~OTT. Sì.~


Il campiello
   Atto, Scena
 5  3,    9    |  sposina.~LUCIETTA Volemo i risi co la castradina,~E dei
 6  3,   11    |    a disnar,~Che magnada de risi, che vòi dar! (entra in


Le donne gelose
   Atto, Scena
 7   1,   14   |    vienlo sto sior barba? I risi vien colla.~GIU. Cara nezza,


Le massere
   Atto, Scena
 8  2,    5    |  una gallina;~~So cusinar i risi, e anca me comprometto~~


Il matrimonio per concorso
   Atto, Scena
 9   1,   8    |   potrebbe mangiare quattro risi alla veneziana?~FIL. La


Il Moliere
   Atto, Scena
10   2,    2   |  amabil volto~~S’esponga ai risi, ai scherni del popol vario


Le morbinose
   Atto, Scena
11  4,    3    | inspirito; fe metter suso i risi.~~~~~~MARINETTA:~~~~Gh'avè


I morbinosi
   Atto, Scena
12   2,    7   |  aspetar. I ha messo suso i risi.~~Cossa vien qua ste femene
13   2,    8   |  vôi andar a far l'amor coi risi. (parte)~~~~~~TON.~~~~Andè,
14   3,    1   |  zornada.~~~~~~GIA.~~~~Gran risi!~~~~~~AND.~~~~E quela sopa?~~~~~~


Componimenti poetici
   Parte
15 TLiv        |    ristori ~Dei caponi, dei risi e del vedelo, ~Se fa bone


Il tutore
   Atto, Scena
16   1,   12   |    Che minestra c’è?~BRIGH. Risi.~OTT. Ah! Arlecchino, ti


Il servitore di due padroni
   Atto, Scena
17  2,   13    |    bona, alla bona. Quattro risi, un per de piatti, e schiavo.


Sior Todero brontolon
   Atto, Scena
18  1,    5    |   cusina.~TOD. Mettè suso i risi.~GREG. A sta ora ho da metter
19  1,    5    |     ora ho da metter suso i risi? Vorla disnar avanti nona?~
20  1,    5    | disnar all'ora solita. Ma i risi i se mette suso a bonora,
21  1,    5    |  imparà là come se cusina i risi. I li fa boger tre ore;
22  1,    5    |    tre ore; e mezza lira de risi basta per otto o nove persone.~


Il teatro comico
   Atto, Scena
23  2,   15    |    servida a magnar quattro risi coi commedianti, l'è padrona.~


L'uomo di mondo
   Atto, Scena
24   2,    7   |    fursi ghe piaserà: cento risi47 colla meola48 de manzo,
25   2,   15   |    Animo, putti. Mettè su i risi. (entrando parla verso la
26   2,   18   |   mia a magnar quei quattro risi, quel per de foleghe e quelle