N° 84
I
TREBIAVA
Órcocàn, che alegra baraonda ghe
gera par tuta la contrà! Paréa che la gente la gavesse l’arzento dosso o che
fusse stà vinta na lotaria pùblica. Tuti i gera manivi 1, tuti
i soridéa, tuti i gavéa voja de scherzar, tuti saludàndose i se scapelava e i
se dava la man. Che belo, ghe gera aria de festa! In corte, da la parte verso
el pòrtego, lassando pena el spassio parché podesse passar la barèla tirà da na
vaca, se gavéa inmucià gran mota de faje de formento messe in tondo co le
spighe svoltà in drento. Cussì i grani de formento che i se levava da suli da
le spighe i sarìa cascà ne l’istesso posto proteto. Co sta astussia el polame,
che ’l paréa deventà mato e che ’l stava senpre torno lì a becolar sti grani,
che i se gavéa sgabotà da suli, no ’l se gavarìa ingossà co quei grani cascà
inte sto posto sconto. Se ocorèa nar tor de le robe da i canpi par quei dì lì
se doprava le vache parché i bo i servìa par nar vanti e indrìo col caro grando
da i canpi a la corte. Eh, si! Se dovéa sventar el ris-cio de no far in tenpo
de portar casa tuto el formento vanti che s-ciopasse on tenporal e, comunque,
vanti che rivasse la trebia 2,
che za da misi indrìo la gera stà fità. Da na contrà a l’altra, da on posto a
l’altro la trebia la vegnéa tirà col trator, ma qualche volta ocoréa doprar
anca o i cavai o i bo. Quando che se metéa sóto i animai da tiro, el motore del
trator el dovéa èssar fermà parché le bestie le gavarìa podesto onbrarse 3 e chissà mai cossa che sarìa podesto capitar. Par sto avenimento
le do fameie de i Pieri (quela de i du fradei Toni Molon e Elio Molon), le
metéa sóto tiro le so do copie de bo. Sicome che no bastava ste quatro bestie,
i zontava doprando i finimenti (duvi, timonsei, s-cione, caene, corde ec.) anca
do o quatro vache, quele pi in ganba. Fasendo forza co sta infilà de animai, la
se la gavarìa fata a tirar sù el gran machinon da la strada maestra fasendo la
pontaréta. Na volta portà le bestie in stala, rivava in corte el trator, che
fermà nel posto justo e a dèbita distanza, na volta tacà el motor, el gavarìa
fato girar col so gran volan el sengion 4
de corame. Sta gran rua, a so volta, la gavarìa fato girar la puleja, che, par
conto suo, la gavarìa fato ruar i ingranaji co tuto el parecio de quel gran
marchingegno. Càspita, védar oto bestie in fila copià par do co tuti i so
finimenti e quel gran machinario móvarse su le so rue, a mi paréa che se
stasesse movendo el mondo intiero! Inte la corte, indove ca se trebiava, ghe
gera anca i òmeni che i stava ne le case isolà de torno via o ne l’istessa
contrà. Quei che i vegnéa a dar na man i la dava sensa ciapar on scheo in
canbio, parché, a so volta, quando che sarìa rivà la trebia casa sua i gavarìa
vudo el contracanbio del piasser da quei che luri i gavéa jutà prima. Cussì se
constumava in quei tenpi là! Ognun el se dava da far pi che ’l podéa, sia
parché l’afito de la trebia el gera senpre patuìo a ore, sia parché ghe gera la
fila de quei che i stava spetando el so turno. Órpetìna, bisognava darghe sóto
e far in pressa! I paruni del formento, oltre che laorar, i dava òrdini sul da
farse e el paron de la trebia el ciapava el comando meténdose de sóra el teto
del so machinario, in óro de la busa indove che el faséa cascar le faje sligà
de fromento. Le faje portà da la catasta passàndosele de forcà in forcà, come
se el fusse on passaman, le rivava sóra el teto del machinario. On incaricà el
disligava le strope de le faje una par una e el le passava in man de l’omo, che
slargàndole par ben el le molava co maestria drento la ‘trocia’ 5
de la trebia. Mariavè, quando che tuto stava in movimento se alzava na mota de
fulimiero, che el paréa on gran nuvolon mosso qua e là dal vento! I tusi pi
picinini i stava a vardar e a zugar, i tusi pi grandeti i jutava a portar la
paja al pajaro e el vecio de casa l’inmuciava, ben a fato, la paja dàndoghe el
verso justo. Infati, l’aqua piovana la dovéa córar via nando drio a i stechi de
l’istessa paja in pendenza verso de fora. No inpacando ben la paja, l’aqua la
gavarìa possudo inbusàrsese drento, smarséndola tuta. Ghe gera on gran via-vai
de done, che le passava col fiasco inpienà de graspìa 6
fresca, pena portà sù da la càneva par inpienar i goti de i
laoranti; altre done le passava co de le guantiere 7
ben guarnìe de fete de pan, fete de salado, fete de sopressa, sberle de formajo
e uvi lessà. Tanti laoranti i portava el capèlo de paja sóra la testa par no
ciaparse l’ìnsolassion; tuti i tegnéa boca e naso coerti co gran fassoleti par
no respirar la pòlvare de la paja; ghe gera chi che stava a peto nudo par far
sugar el suór de la pele pi in pressa e chi che stava col coleto e i polsini de
la camisa inbotonà par no far passar la bula 8
e i aghi de le spighe. Da quel’altra parte de la trebia rispeto al trator ghe
gera, par quel ca ricordo, na fila de tre o quatro bochete de tubi tondi. Ste
bochete le vegnéa sarà co on lamierin de fero ben sgualivà e che el se catava
pressapoco a vinti sentìmetri sóra el fil de la base tajà. Se infilava ste
bochete drento de i sachi, che i vegnéa ben blocà da pìcole ma forti sengie de
corame, fornìe de na fibia de fero. Quando che se tirava in fora el lamierin, i
tubi i vegnéa verti e cussì, traverso de sti vodi libarà, cascava drento el
saco el fromento trebià. Quando che el saco el gera stà colmà se spenszéa la
leveta in drento. Na volta inpienà on saco se passava a on altro saco
infilàndoghe drento la bocheta del tubo arente. I òmeni pi forti i se cargava
sóra le spale i sachi sgionfi de formento e i nava a slalgarlo in granaro. El
strato del formento (come del resto quel del sorgo) no ’l dovéa mai èssar massa
alto parché se no ’l se sugava a la perfession el podéa far la mufa. Tuto torno
via el mucio del formento, se lassava on streto passajo par poder, de tanto in
tanto, nar a rabaltarlo co la pala 9
de legno o la baìla de fero o col rastèlo e cussì farghe ciapar aria.
La sera, dopo de gaver
alegramente senà co magnar pi bon e pi tanto e dopo de gaver ciacolà de i fati
del giorno, se diséa sù el terséto co pi fervor e a conclusion de tuto strachi
ma felissi se nava finamente in leto par sponsar.
|