Parte, Paragrafo

 1 Pri,5 |      finire di cuocere in buon brodo di carne grassa di manzo
 2 Pri,5 |       cupo con un poco di quel brodo, e sopra vi spargiamo formaggio
 3 Pri,8 |       da grasso, si cuocono in brodo buono, et essendo mezzo
 4 Pri,8 |    magro, invece di lardo e di brodo usiam l'acqua, ma poca,
 5 Pri,11|        cocendole in molto buon brodo di carne con pepe e cacio
 6 Est,19|    quali molto bene bagnate in brodo di carne non molto grasso,
 7 Est,19|       con un poco del medesimo brodo caldo, cioè liquido tanto
 8 Est,21| minestre, cocendogli in ottimo brodo.~
 9 Est,23|        e succo di limone; e il brodo bevuto, nella predetta maniera
10 Est,24|    quanti se ne mangi, dal suo brodo in fuori, che vogliono che
11 Aut,3 |      allora si cociono in buon brodo, e si mette prima, nel piatto
12 Aut,3 |     fiori con un poco del loro brodo e con cacio vecchio grattugiato
13 Aut,4 |      mettiamo a parte con buon brodo in una pentola a cuocere;
14 Aut,4 |  ritorniamo a cuocere in altro brodo a lento fuoco, e così intiero
15 Aut,6 |     verze.~La prima è nel buon brodo, con un pezzo di carne salata
16 Aut,6 |     Notasi che, cocendogli nel brodo, chi non avrà carne salata
17 Aut,8 |   coste sue assai grosse, e in brodo di carne grassa si cuoce.~
18 Aut,9 |      cosa rara cotta in ottimo brodo, la quale dai più "torso"
19 Aut,10|      lavati si cuocono in buon brodo e s'acconciano a punto come
20 Aut,39|    minestre, facendole in buon brodo cuocere, et essendo presso
21 Ver,5 |        particelle tagliate, in brodo buono; e cotte, sopra vi