PARTE SECONDA

CARATTERI ECONOMICI DEI CONTRATTI AGRICOLI SICILIANI

Capitolo I.

LA PARTECIPAZIONE DEL LAVORANTE AL PRODOTTO

§ 60. — Argomento e divisione della 2^a parte.

In questa seconda parte ci prefiggiamo di esaminare brevemente alla luce dei principii generali dell’Economia politica, le varie forme di contratti agricoli praticate in Sicilia.

Abbiamo potuto vedere nella prima parte, quante varietà di forme di contratti agricoli si trovino nell’Isola, e come allo stesso tempo i contadini stiano male più o meno dappertutto, e abbiano ragione di temere danni maggiori per l’avvenire. Si dovrà dunque dire che la forma del contratto agricolo non abbia influenza sulla condizione del contadino, e che questa dipenda esclusivamente dalle condizioni del mercato riguardo all’offerta e alla domanda di capitale e di lavoro? — È questa la questione che dobbiamo studiare; se, cioè, e come le diversità di forma del contratto agricolo possano in sè presentare una guarentigia per il lavorante, nella lotta tra i diversi fattori della produzione. In altre parole dobbiamo esaminare, se l’ammontare del compenso che il lavorante ritrae dal suo lavoro, come pure tutta la condizione sua morale e sociale, non dipendano in buona parte dalle modalità contrattuali con cui questo compenso giunge nelle sue mani. E per ciò fare in modo pratico e senza allontanarci dal nostro argomento principale, analizzeremo di volo, nelle loro conseguenze economiche e sociali, le diverse forme di contratti che si praticano nell’industria agricola in Sicilia, fermandoci più specialmente sulle tre categorie maggiori, che si possono classare sotto le rubriche di — partecipazione, affitto e salario. Cominciamo dalla partecipazione.