Parte

1       1|      Pe’ l’infiammazione a la góla.~Pijate un po’ dde riso,
2       1|   protettore de li mali de la góla.~
3       1|     protègge da li mali de la góla.~Sant’Erasmo da li dolori
4       1| spesso.~45. N’ammazza ppiù la góla che la spada.~46. Piedi
5       2|    che cciavemo in mezzo a la góla, se chiama er pómo d’Adamo.~
6       2|       fatto straportà’ dda la góla, fece quela gran buggiarata
7       3|      con quanto fiato n’ha in góla: «Curete da mamma; ché ’