grassetto = Testo principale
   Parte                                      grigio = Testo di commento

 1       2(1)|   usurpatore, in breve si fece padrone di tutto l’Epiro di cui
 2       3   |         è lanciata in alto dal padrone di essa: nell’aria deve
 3       3   |          Quanto sta a uscì’ er padrone?~Ed il portiere:~— A mmomenti.
 4       3   |        je va la conta sceje er Padrone e er Sotto che sso’ li accusì
 5       3   |     accusì ddetti Regnanti. Er Padrone se po bbeve, si je capacita,
 6       3   |       vino; er Sotto, quann’er Padrone vô ddispensà’ le bbevute
 7       3   |     caccia li Regnati, cioè er Padrone e er Sótto, facenno in modo
 8       3   |     sete er Sótto: Voi sete er Padrone; oppuro cor dì’ a un giocatore:
 9       3   |      quell’antro è stato fatto Padrone.~Attenta bbene ch’er Sótto
10       3   |        caccia sempre prima der Padrone.~Quanno la conta sceje er
11       3   |      cche je l’accordi puro er Padrone.~IV. — Er Padrone.~Er Padrone,
12       3   |      puro er Padrone.~IV. — Er Padrone.~Er Padrone, come ve faremo
13       3   |  Padrone.~IV. — Er Padrone.~Er Padrone, come ve faremo vede ne
14       3   |  regola de le bbevute, arimane padrone der vino ammalappena hanno
15       3   | bbevuto la Conta cor Sótto.~Er Padrone se pô bbéve er vino a bbicchieri,
16       3   |     fatta la detta bbevuta.~Er Padrone pô ddà’ la facortà ar Sótto
17       3   |   arientreno in proprietà dder Padrone, si a questo je pija l’estro
18       3   |    ccianno la supririorità sur Padrone.~V. — Er Sótto.~Come er
19       3   |         V. — Er Sótto.~Come er Padrone pô ddispone der vino, accusì
20       3   |      mmannato pe’ llicenza dar Padrone, in cammio de domannaje
21       3   |      fiato fa arègge l’Ormo ar Padrone, ossia nun lo fa bbeve.~
22       3   |     vino der giôco diventa der Padrone.~Si er Sótto ha cceduto
23       3   |      antro la su’ bbevvuta, er Padrone bbevennose tutt’er vino
24       3   |        pur’ ar Sótto; ma ch’er Padrone se bbevi tutto er vino è
25       3   |      aritorna a esse robba der Padrone, che pô ribbeve, o rimannà’
26       3   |    regola der medemo.~Tanto er Padrone è ppadrone de mannà ppe’
27       3   |      caso, la Conta facesse er Padrone e er Sótto cor gesto de
28       3   |       mannato pe’ llicenza dar Padrone, invece de chiede la bbevuta
29       3   |  bicchiere solo de vino, si er Padrone volesse ffa’ bbeve un giocatore
30       3   |       o nun vô fa ddispetto ar Padrone, concede la bbevuta a quer
31       3   |    fasse suverchià risponne ar Padrone: Fate er giôco, ossia voi
32       3   |       giôco, ossia voi fate er Padrone e nun cercate de commannamme
33       3   |     arisponne: Bbevete voi.~Er Padrone pô mannà’ pe’ llicenza dicenno:
34       3   |   ddalla a un antro, allora ar Padrone se poterebbe bburlà’ der
35       3   |       negà’ la bbevuta dice ar Padrone: Consumate la vostra riserva,
36       3   |    vostra riserva, e allora er Padrone se bbeve tutto er vino,
37       3   |       er Sótto, senza sceje er Padrone, prima perchè nun è obbrigato
38       4   |         In tavola fu mmessa~Al padrone je fa ggóla,~Magna la testa