grassetto = Testo principale
   Parte                                         grigio = Testo di commento

 1       1   |    Oppuramente pijate un tòcco de zucchero, mettétece sópre du’ gócce
 2       1   | pprovèrbio: Eh cche ciai mésso er zucchero, ciai messo?!.~
 3       1   |       déta d’acqua cor un po’ dde zucchero, dàtejene quarche ccucchiarino,
 4       1   |           porvere, un friccico de zucchero, e sse fa bbulle tutto assieme
 5       1   |          sbattuto e un pizzico de zucchero.~Fate bbulle tutto quanto
 6       1   |          caffè nnero rumato senza zucchero; ma ccerte vorte nun abbasta.~
 7       2   |       sopre era tutto guarnito de zucchero a ricami.~In der mezzo,
 8       2(1)|         composti di farina, olio, zucchero e talvolta canditure o anaci
 9       5   |          l’avémoo visto méttee ér zucchero, le peracottee bbònnee calle
10       5   |          e grida:~— Acqua fresca, zucchero e llimó’! Rifrescateve la