Parte

1       1|       bbene co’ ’na cuperta de lana, e tienétecela insinènta
2       1|     panza cuperta bbene co’ la lana.~ ~Un antro arimedio è questo.~
3       1|    invortate in d’una pezza de lana.~E cchi cce mette sopre
4       1|       li réni co’ ’na pezza de lana ariscallata.~
5       1|  invortata in d’uno sciallo de lana e ccercà’ de fasse una bbôna
6       1|     erba genziana.~Coprisse de lana e ccercà’ dde sudà’.~ ~Oppuramente
7       1| ccallarèllo cor una cuperta de lana.~E’ ccapace, che ccor una
8       1|   ccopritevelo co’ le pezze de lana.~’Sta ricetta me la diede