14. — A la bella insalatina.

E come il Sartalaquaja, e a’ miei tempi non era affatto conosciuto.

Ogni giocatore nel saltare il compagno curvato, deve ripetere il verso della canzoncina che dice il capo-giuoco.

Se uno si sbaglia, o dimentica qualche parola, è tenuto ad andar sotto.

Ecco le parole:

«A la bbella insalatina,

Ce l’ho ffresca e ricciolina,

Ce l’ho bbôna e dda magnà’

La Signora ne vô ccomprà’?

E ne compra un bajocchétto;

Je la ficco e je la metto,

Je la metto insino al busto.

La Signora ce sente gusto,

Ce sente gusto per un’ora».

Altra volta il capo-giuoco ricomincia daccapo il divertimento, dicendo:

«Óla,

A ’st’antra passeggiata la pezzòla

A cchi nu’ la lascerà

Sotto sotto ciannerà»

e lascia il suo fazzoletto sulla schiena del compagno che sta sotto. Cosa che gli altri giocatori devono imitare.

Oppure il capo-giuoco nel ritornare a saltare dice, riprendendo il fazzoletto:

«Óla,

A ’st’antra passeggiata la pezzòla

A cchi nu’ la pijerà

Sotto sotto ciannerà»

E ciascuno a sua volta deve riprendere il proprio fazzoletto.

Chi si scorda di prenderlo, o lo lascia cadere, o non ripete a puntino le suddette parole, è tenuto ad andar sotto.