Parte, Ricetta

 1 Brodi,  3    |  galantina o con qualunque altro rifreddo. È poi un ottimo alimento
 2 Rifredd,  361| mandatela in tavola; sarà poi un rifreddo eccellente e signorile se
 3 Rifredd,  365|                             364. RIFREDDO DI VITELLA DI LATTE~ ~Una
 4 Rifredd,  368|        contorno e sarà allora un rifreddo da principe. Anche una pollastra
 5 Rifredd,  369|     gelatina n. 3.~Serviteli per rifreddo sopra alla gelatina medesima
 6 Rifredd,  374|          LEPRE~ ~Eccovi un altro rifreddo.~ ~Magro di lepre senz'osso,
 7 Rifredd,  374|        rappresa vi si colloca il rifreddo in mezzo e si riempie con
 8 Append,  Not |    Cotolette coi tartufi n. 312.~Rifreddo. Pasticcio di cacciagione
 9 Append,  Not |          Spinaci al sugo n. 448.~Rifreddo. Pane di lepre n. 373.~Tramesso.
10 Append,  Not |        disossato ripieno n. 258.~Rifreddo. Vitello tonnato n. 363.~
11 Append,  Not |      Lesso. Cappone con spinaci.~Rifreddo. Lingua alla scarlatta n.
12 Append,  Not |   Sformato di riso verde n. 245.~Rifreddo. Pasticcio di lepre n. 372.~
13 Append,  Not |      della signora Adele n. 346.~Rifreddo. Cappone in galantina n.