Parte, Ricetta

 1 Volg         | rame in forma di cazzaruola larga, ma assai più bassa, con
 2 Volg         |   Spianatoia. Asse di abete larga e levigata sopra la quale
 3 MinBrod,  11 |     Prendete una cazzaruola larga e formate in essa un composto
 4 MinAsc,  71  |     tagliatela alquanto più larga de' taglierini da brodo,
 5 Paste,  155  |     tre volte più lunga che larga, e se apparissero delle
 6 Fritti,  191 |    un vaso d'acqua di bocca larga, e quando l'acqua sarà ben
 7 Umidi,  313  |   la figura del cuore, cioè larga da capo e restringentesi
 8 Umidi,  323  |    peso di grammi 200 a 300 larga e sottile e battetela bene.~
 9 Umidi,  350  |  intorno con una fasciatura larga quanto gli orli del piatto
10 Pasticc,  572|     una cassettina di latta larga 10 centimetri e lunga poco
11 Pasticc,  599|     col burro, ove stia ben larga; e siccome via via che si
12 DolcCuc,  692|     fuoco in una cazzaruola larga e mentre questo scalda,