Parte, Ricetta

 1 Igie         |        men vero che il medico, chiamato a tempo, può troncare sul
 2 Volg         | Liquore cori estratto di anaci chiamato mistrò in alcune provincie
 3 MinAsc,  75  |      famiglia dei cefalopodi è chiamato calamaio in Firenze, forse
 4 Fritti,  174 |        quello del maiale, vien chiamato stomachino.~A mio parere,
 5 Umidi,  269  |        che qui vi descrivo, fu chiamato Pollo alla Marengo; e si
 6 Umidi,  271  |      del codrione, volgarmente chiamato stizza, e racchiude un umore
 7 Pesce,  462  |         il dentice o il ragno, chiamato impropriamente bronzino
 8 Pesce,  466  |       ed anche più delicata, è chiamato fagiano del mare.~ ~ ~
 9 Arrosti,  547|   Numidia, quindi erroneamente chiamato gallina d'India, era presso
10 Pasticc,  637|       è un dolce tedesco, così chiamato perché si sfarina in bocca
11 Conserv,  746|  vegetale rosso, innocuo, così chiamato dal suo inventore, per colorire
12 Gelati,  767 |     paese nativo è volgarmente chiamato Fico di Adamo, o Albero