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Pellegrino Artusi
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

IntraText - Concordanze

troverete

   Parte, Ricetta
1 Volg | del decilitro e con esso troverete tutte le misure di capacità 2 Umidi, 275 | Oca domestica n. 548 e vi troverete in ultimo il modo di cucinare 3 Umidi, 316 | parola detta in vostro favore troverete qualcuno che vorrà assaggiarvi 4 Rifredd, 368| sapore. Entro al cappone troverete della gelatina ed altra 5 ErbLegu, 399| visibilio. Se nell'aprirli troverete dei bacolini nel gambo, 6 Pesce, 457 | pesce per non romperlo, e lo troverete cotto in pochi minuti.~Servitelo 7 Pesce, 458 | provarlo, persuaso che ve ne troverete contenti.~ ~ ~ 8 Pesce, 491 | pesca di quell'annata che troverete descritto alla ricetta n. 9 Arrosti, 525| primavera e nell'estate la troverete più grassa, più nutrita 10 Pasticc, 619| loro processo speciale che troverete descritto al n. 789. Frattanto 11 DolcCuc, 686| gelato che difficilmente troverete ai caffè. Può servire anche


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