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pestate 32
pestatela 6
pestatele 23
pestateli 11
pestatelo 11
pestati 5
pestato 5
Frequenza    [«  »]
11 pastine
11 pennello
11 persona
11 pestateli
11 pestatelo
11 poterlo
11 prende
Pellegrino Artusi
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
IntraText - Concordanze

pestateli
   Parte, Ricetta

 1 MinBrod,  19 |         dopo colla lunetta, poi pestateli nel mortaio e passateli
 2 MinAsc,  83  |   metteteli da parte. Gli altri pestateli nel mortaio, passateli dallo
 3 Salse,  123  |     pinoli: levateli asciutti e pestateli in un mortaio coll'indicata
 4 Salse,  134  |        capperi e il prezzemolo; pestateli dopo nel mortaio coi rossi
 5 Umidi,  318  | coltello e con la lunetta, indi pestateli nel mortaio finché non sian
 6 Umidi,  329  |    tritateli coi coltello e poi pestateli nel mortaio per ridurli
 7 Rifredd,  365|         20 di prosciutto e dopo pestateli nel mortaio aggiungendo
 8 Rifredd,  369|      del prosciutto tritateli e pestateli nel mortaio insieme con
 9 ErbLegu,  392|       aroma. Levateli asciutti, pestateli nel mortaio e passateli
10 Pasticc,  625|      per la qualità dell'acqua, pestateli nel mortaio. Quando li avrete
11 Gelati,  768 |  sbucciateli coll'acqua calda e pestateli finissimi con una cucchiaiata

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