Parte, Ricetta

 1 MinAsc,  86  |       prosciutto grasso e magro, zibibbo, pinoli e con un battutino
 2 Trames,  242 |    asciutta, unitevi uva secca o zibibbo in giusta dose; l'uva secca
 3 Trames,  242 | preferibile, in certi casi, allo zibibbo perché conserva un acidetto
 4 Trames,  243 |        di granturco, grammi 300.~Zibibbo o uva secca, grammi 100.~
 5 ErbLegu,  391|          pugnello di uva secca o zibibbo ai quali siansi tolti i
 6 Pasticc,  593|      Detta di grano, grammi 100.~Zibibbo, grammi 100.~Zucchero, grammi
 7 Pasticc,  594|    grammi 150.~Lardo, grammi 70.~Zibibbo, grammi 100.~Uova, n. 2.~
 8 Pasticc,  606|    grammi 180~Burro, grammi 180.~Zibibbo, grammi 70.~Pinoli tritati
 9 DolcCuc,  673|  Zucchero in polvere, grammi 30.~Zibibbo, grammi 30.~Uva sultanina,
10 DolcCuc,  673|          una cucchiaiata.~ ~Allo zibibbo levate i semi. I frutti