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torto 1
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10 trovato
Pellegrino Artusi
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
IntraText - Concordanze

tortellini
   Parte, Ricetta

 1 MinBrod,  8 |                                  8. TORTELLINI ALL’ITALIANA (AGNELLOTTI)~ ~
 2 MinBrod,  8 | mescolandoli bene insieme. Quindi i tortellini si chiudono in una sfoglia
 3 MinBrod,  9 |                                  9. TORTELLINI ALLA BOLOGNESE~ ~Quando
 4 MinBrod,  9 |             che altrove. I seguenti tortellini, benché più semplici e meno
 5 MinBrod,  9 | relativamente piccoli.~Se vorrete i tortellini anche più gentili aggiungete
 6 MinBrod,  10|                                 10. TORTELLINI DI CARNE DI PICCIONE~ ~Questi
 7 MinBrod,  10|          CARNE DI PICCIONE~ ~Questi tortellini merita il conto ve li descriva,
 8 MinBrod,  55|             brodo o asciutti come i tortellini e riescono leggeri allo
 9 Append,  Not|              I~ ~Minestra in brodo. Tortellini alla bolognese n. 9.~Lesso.
10 Append,  Not|             II~ ~Minestra in brodo. Tortellini di carne di piccione n.

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