Parte, Ricetta

 1 MinBrod,  42|      il riso sul brodo colla salsiccia; ma colà le salsicce le
 2 Trames,  244|                         243. SALSICCIA COLLE UOVA~ ~Le uova e la
 3 Trames,  244|    COLLE UOVA~ ~Le uova e la salsiccia messe insieme pare non si
 4 Trames,  244|    di piatti ordinari.~Se la salsiccia è fresca spaccatela in due
 5 Trames,  244| levatene la pelle. Appena la salsiccia sarà cotta, scocciate le
 6 Trames,  244|   Per ogni rocchio comune di salsiccia, basta un solo uovo o al
 7 Trames,  244|     o di lardo. Se invece di salsiccia si tratta di carnesecca,
 8 Trames,  245|                         244. SALSICCIA COLL’UVA~ ~È un piatto triviale
 9 Trames,  245| comune, ma lo noto perché la salsiccia, con quel dolce acidetto
10 Trames,  245| finché si strugga a metà. La salsiccia sola poi, oltreché in gratella,