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Alfabetica    [«  »]
pollastra 18
pollastre 1
pollastri 5
pollastro 9
polli 12
pollice 3
polline 1
Frequenza    [«  »]
9 piacevole
9 pietanze
9 poche
9 pollastro
9 potendo
9 poter
9 potersi
Pellegrino Artusi
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
IntraText - Concordanze

pollastro
  Parte, Ricetta

1 Fritti,  206 | POLLO DORATO I~ ~Prendete un pollastro giovane, vuotatelo, levategli
2 Fritti,  209 |     da parte. Spezzettate un pollastro, friggetelo nell'unto che
3 Umidi,  261  |    per ultimo col sugo della pollastro. A cottura completa aggiungete
4 Umidi,  264  |      CONTADINA~ ~Prendete un pollastro e steccatelo con alcune
5 Umidi,  267  |      D’UOVO~ ~Spezzettate un pollastro giovane e mettetelo nella
6 Arrosti,  536|    pel piccione valga per un pollastro.~ ~ ~
7 Arrosti,  542|    Prendete un galletto o un pollastro giovane, levategli il collo
8 Arrosti,  545|     lo descrivo. Prendete un pollastro giovane, levategli il collo,
9 Arrosti,  546|      Prendete il busto di un pollastro giovane, cioè privo delle

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