Parte, Ricetta

1 Princ,  111  |        ma prima di servirvene legateli con un pizzico di pangrattato
2 Princ,  112  |      un altro poco di burro e legateli con un cucchiaino di farina;
3 ErbLegu,  408|    latte, o meglio panna, poi legateli con un poco di balsamella
4 ErbLegu,  414|    soffriggere nel burro. Poi legateli con la balsamella del n.
5 ErbLegu,  425|   Prima di mandarli in tavola legateli con due rossi d'uovo sciolti
6 ErbLegu,  441| tirateli a cottura col brodo, legateli con un pizzico di farina
7 ErbLegu,  451|      estremità del gambo; poi legateli con uno spago in mazzi non
8 ErbLegu,  453|    carne. Ritirati dal fuoco, legateli con balsamella, uova e parmigiano
9 Conserv,  733|       ma che sigillino bene e legateli con lo spago, avvertendo