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Alfabetica    [«  »]
grammi 1420
grammi200 1
gran 33
grana 9
granaglie 1
granata 3
granatino 1
Frequenza    [«  »]
9 generalmente
9 gente
9 gentili
9 grana
9 guarnito
9 guscio
9 incorpori
Pellegrino Artusi
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
IntraText - Concordanze

grana
  Parte, Ricetta

1 MinBrod,  13 | leggiero.~Occorre semolino di grana fine; ed ha bisogno di essere
2 MinBrod,  15 |      I)~ ~Cuocete semolino di grana fine nel latte e gettatene
3 MinBrod,  46 |       grammi 150.~Semolino di grana grossa, grammi 300.~Un fegatino
4 MinBrod,  49 |     DI SEMOLINO~ ~Semolino di grana fine, grammi 150.~Parmigiano
5 Fritti,  171 |     DI SEMOLINO~ ~Semolino di grana fine, grammi 70 a 80.~Latte,
6 Fritti,  186 |       grammi 300.~Semolino di grana fine, grammi 130.~Burro,
7 Pasticc,  583|      mezzo litro.~Semolino di grana mezzana, grammi 100.~Zucchero,
8 DolcCuc,  644|  Latte, un litro.~Semolino di grana fine, grammi 130.~Zucchero,
9 Diverse,  778|  questo di vantaggio sopra la grana d'Aleppo, e cioè, che esercitando

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