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Pellegrino Artusi
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
IntraText - Concordanze

ravioli
  Parte, Ricetta

1 MinAsc,  98 |                            97. RAVIOLI~ ~Ricotta, grammi 300.~Parmigiano
2 MinAsc,  98 |    farete circa due dozzine di ravioli. Per cuocerli gettateli
3 MinAsc,  99 |                            98. RAVIOLI ALL’USO DI ROMAGNA~ ~I Romagnoli,
4 MinAsc,  99 | spinaci, eccovi la ricetta dei ravioli all'uso di Romagna:~ ~Ricotta,
5 MinAsc,  100|                            99. RAVIOLI ALLA GENOVESE~ ~Questi,
6 MinAsc,  100|      non si dovrebbero chiamar ravioli, perché i veri ravioli non
7 MinAsc,  100| chiamar ravioli, perché i veri ravioli non si fanno di carne e

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