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Pellegrino Artusi
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
IntraText - Concordanze

messi
  Parte, Ricetta

1 MinBrod,  7  |    quando i genitori si erano messi a tavola sopra una minestra
2 MinAsc,  59  |  saprete che i fagiuoli vanno messi ad acqua diaccia e se restano
3 Umidi,  279  |    tartufi; questi però vanno messi a cottura quasi compita.
4 Rifredd,  369|     la lingua e il prosciutto messi da parte, il tutto tagliato
5 ErbLegu,  408|      tutte, gli erbaggi vanno messi al fuoco ad acqua bollente
6 ErbLegu,  409|      e pepe, coperti d'olio e messi al fuoco per far loro alzare
7 Conserv,  733| Turatele con tappi di sughero messi a mano, ma che sigillino

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