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Pellegrino Artusi
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

IntraText - Concordanze

antica

  Parte, Ricetta
1 MinBrod, 11 | XIV, come apparisce da un'antica pergamena in cui si accenna 2 MinBrod, 54 | Paladini dell'arte culinaria antica per trarne forse delle illazioni 3 Fritti, 220 | rimonta ad un'epoca assai antica, giacché Confucio, 500 anni 4 DolcCuc, 651| Avendolo trovato nell'antica e bella città dei fiori 5 DolcCuc, 660| probabilmente non è di data molto antica, mi fa riflettere che le 6 Gelati | che l'origine dei gelati è antica e che i primi gelati a Parigi 7 Diverse, 777| polvere finissima e farlo all'antica per beverlo torbo, il bricco,


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