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Alfabetica    [«  »]
tirano 1
tirar 5
tirare 15
tirarla 6
tirarle 1
tirarli 5
tirarlo 7
Frequenza    [«  »]
6 tener
6 tenerlo
6 timballo
6 tirarla
6 tocco
6 tornate
6 tratti
Pellegrino Artusi
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
IntraText - Concordanze

tirarla
  Parte, Ricetta

1 MinBrod,  13 |     sfoglia. Se quando siete per tirarla, vi riuscisse troppo morbida,
2 Fritti,  177 |        bagnatela con marsala per tirarla a cottura. Pestatela nel
3 Umidi,  274  |         e l'acqua occorrente per tirarla a cottura, gettandoci in
4 Umidi,  297  | bagnandola con acqua o brodo per tirarla a cottura. Infine passate
5 Rifredd,  374|       versate del buon brodo per tirarla a cottura. Cotta che sia,
6 Pesce,  494  |         sapore del soffritto per tirarla a cottura con sugo di pomodoro

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