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leptocephalus 1
lepus 2
lesione 1
lessa 6
lessano 2
lessare 1
lessarli 1
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6 lavorarla
6 lavorazione
6 lembi
6 lessa
6 lessatela
6 lessi
6 lettera
Pellegrino Artusi
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
IntraText - Concordanze

lessa
  Parte, Ricetta

1 Fritti,  206 |          L'ala di tacchino, che lessa è la parte più delicata,
2 Fritti,  217 |    quando non si voglia mangiar lessa, io non conosco che due
3 Umidi,  315  | preparino da qualcuno con carne lessa avanzata; se poi le voleste
4 Rifredd,  361|      cucinarla essendo di farla lessa, mettetela al fuoco con
5 Rifredd,  362|  ossicini, che è buona mangiata lessa, e il resto della lingua
6 DolcCuc,  643|   descrivo.~ ~Carne tutta magra lessa o arrosto, di manzo o di

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