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Pellegrino Artusi
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
IntraText - Concordanze

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  Parte, Ricetta

1 Pasticc,  560| liquefatto, lasciandone un po' indietro per l'uso che sentirete.
2 Pasticc,  564|     dose del latte, lasciatene indietro un poco. Si può fare anche
3 Pasticc,  569|    Sale, una presa.~ ~Lasciate indietro le mandorle e i pinoli per
4 Pasticc,  575|        un'altra volta lasciate indietro una chiara. Si serve freddo.~ ~ ~
5 Pasticc,  617|        per risparmio, lasciate indietro un po’ d'uovo che servirà
6 DolcCuc,  663|      servitelo caldo.~Lasciate indietro un terzo del latte per aggiungerlo,

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