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Pellegrino Artusi
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
IntraText - Concordanze

codesto
  Parte, Ricetta

1 Pesce,  496  | cacciucco di anguille. Infatti codesto pesce contiene tanto olio
2 Arrosti,  522| affettandolo. Per ottenerlo in codesto modo cuocetelo a fuoco ardente
3 Conserv,  733|    all'intorno, vorrà dire che codesto è il punto giusto della
4 Conserv,  746|  colorire ogni sorta di dolci.~Codesto, che vi ho descritto, è
5 Gelati,  773 |         Preparate le frutta in codesto modo, pesatele e, ammesso
6 Diverse,  777|      fra due piatti, perché in codesto modo butta l'olio essenziale

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