Parte, Ricetta

1 Princ,  119  |     continuamente. Quando avrà assorbito la panna, o latte che sia,
2 Fritti,  225 |       diaccio e quando lo avrà assorbito tuffate ogni pezzo nell'
3 Trames,  235 |       burro e quando l'avranno assorbito aggiungete tanto latte che
4 Rifredd,  375|      burro e quando lo avranno assorbito aggiungete l'altra metà
5 ErbLegu,  389|      sale e pepe e quando avrà assorbito il battuto tiratelo a cottura
6 ErbLegu,  436| padella finché l'abbiano tutto assorbito ed evaporato, indi serviteli