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Pellegrino Artusi
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
IntraText - Concordanze

240
  Parte, Ricetta

1 Trames,  241 |                          240. MIGLIACCIO DI FARINA DOLCE
2 Umidi,  349  |  un rosso.~Panna, grammi 240.~Parmigiano grattato, grammi
3 Pasticc,  596|   CENCI~ ~Farina, grammi 240.~Burro, grammi 20.~Zucchero
4 DolcCuc,  700|  litro.~Zucchero, grammi 240.~Amido ridotto in polvere,
5 Gelati,  767 | nette dal guscio, grammi 240.~Zucchero bianco, grammi
6 Diverse,  789| meglio vin santo, grammi 240.~Cedro candito, grammi 120.~

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