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Pellegrino Artusi
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
IntraText - Concordanze

parigi
  Parte, Ricetta

1 Arrosti,  559|    puliti onde stia aperta (a Parigi si usano spilloni di argento),
2 Pasticc,  636|      da una ricetta venuta da Parigi.~ ~Burro, grammi 100.~Zucchero
3 Gelati       | antica e che i primi gelati a Parigi furono serviti a Caterina
4 Gelati       |       Procope - una bottega a Parigi di faccia al teatro della
5 Diverse,  777|   indi a Londra e poco dopo a Parigi ove una libbra di caffè

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