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Alfabetica    [«  »]
beata 1
beatrice 1
beccacce 5
beccaccia 5
beccafichi 1
becco 9
béchamel 1
Frequenza    [«  »]
5 barbabietole
5 bastoncini
5 beccacce
5 beccaccia
5 belli
5 bibite
5 bottiglia
Pellegrino Artusi
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
IntraText - Concordanze

beccaccia
  Parte, Ricetta

1 Princ,  113  |               112. CROSTINI DI BECCACCIA~ ~Sbuzzate le beccacce e
2 Pesce,  498  |       le interiora, come nella beccaccia, dicono che sono il meglio.
3 Arrosti,  529|      carni del fagiano e della beccaccia, le quali, quando sono frolle,
4 Arrosti,  529|      cose per farmi onore, una beccaccia coi crostini; ebbene questa
5 Append,  Not | Arrosto. Di lepre n. 531, o di beccaccia n. 112, e insalata.~Dolci.

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