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bagnatela 20
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5 bagnata
5 barbabietole
5 bastoncini
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Pellegrino Artusi
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
IntraText - Concordanze

bagnata
  Parte, Ricetta

1 Paste,  155  |         se è sodo, con una mano bagnata nell'acqua, sopra la spianatoia
2 Rifredd,  362|         di pane quanto un uovo, bagnata appena nell'aceto, cipolla
3 Rifredd,  367|    grammi 60 di midolla di pane bagnata nel brodo; aggiungete un
4 Pasticc,  590| lavorandolo prima, con una mano bagnata, sulla spianatoia. Il lardo,
5 Diverse,  787|         dopo averla leggermente bagnata coll'acqua, in forza di

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