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pappare 1
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Pellegrino Artusi
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
IntraText - Concordanze

pappagorgia
  Parte, Ricetta

1 Umidi,  290  |  latte tutta intera colla sua pappagorgia, perché questa è la parte
2 Umidi,  291  |     di bue del peso, senza la pappagorgia, di oltre un chilogrammo.~
3 Umidi,  337  | lingua di manzo che, senza la pappagorgia, potrà pesare un chilogrammo
4 Rifredd,  362|     ancora calda, scartate la pappagorgia co' suoi ossicini, che è

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