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coteghini 5
coteghino 15
côtelettes 1
cotenna 4
cotenne 6
cotest 1
cotesto 1
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4 corsa
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4 costoso
4 cotenna
4 cotone
4 credere
4 crediate
Pellegrino Artusi
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
IntraText - Concordanze

cotenna
  Parte, Ricetta

1 MinBrod,  48 |         e, se credete, qualche cotenna di maiale come alcuni usano,
2 Umidi,  286  | dolce-forte debba avere la sua cotenna con un dito di grasso, perché
3 Umidi,  334  |      per la ragione che quella cotenna collosa è necessaria a legare
4 Arrosti,  524|        incisioni a traverso la cotenna onde non si ritiri, legatelo

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