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Pellegrino Artusi
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
IntraText - Concordanze

radicchio
  Parte, Ricetta

1 Trames,  252 | insalata, a me sembra che il radicchio cotto, col suo sapore amarognolo,
2 ErbLegu,  455| insalata romana (lattugoni), radicchio, lattuga, tagliatela a striscioline.
3 Append,  794 |   preferirei le seguenti: il radicchio cotto misto colla barbabietola

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