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Alfabetica    [«  »]
purché 8
pure 33
purè 8
purée 3
purganti 1
purgativa 1
puri 1
Frequenza    [«  »]
3 prudenza
3 puerperali
3 pulizia
3 purée
3 quadro
3 quadrupedi
3 quagliette
Pellegrino Artusi
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
IntraText - Concordanze

purée
  Parte, Ricetta

1 ErbLegu,  416|      chiamerebbe alla francese purée di lenticchie; ma il Rigutini
2 ErbLegu,  428|   staccio. Si ottiene così una purée, cioè un passato che, sciolto
3 ErbLegu,  444| contorno non passato di...; ma purée di... o più barbaramente

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