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Pellegrino Artusi
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
IntraText - Concordanze

montebianco
  Parte, Ricetta

1 Princ,  119 |                      118. BACCALÀ MONTEBIANCO~ ~Com'è bizzarra la nomenclatura
2 Princ,  119 | nomenclatura della cucina! Perché montebianco e non montegiallo, come
3 Append,  Not|         n. 66.~Principii. Baccalà montebianco n. 118, con Crostini di

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