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Alfabetica    [«  »]
manoscritto 1
manovrandolo 1
mantecarlo 2
mantecato 3
mantegazza 5
mantenerle 1
mantennero 1
Frequenza    [«  »]
3 manderete
3 mangiata
3 manipolarlo
3 mantecato
3 mantovana
3 mar
3 maraschino
Pellegrino Artusi
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
IntraText - Concordanze

mantecato
  Parte, Ricetta

1 Fritti,  191 |    col mestolo finché sia ben mantecato; e ciò si conosce dall'azione
2 DolcCuc,  703|       questo piatto è che sia mantecato, cioè di composizione ben
3 Gelati,  760 | Sentirete un gelato squisito, mantecato e ben sodo, se saprete manipolarlo.~

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