Parte, Ricetta

  1 Igie         |         poco e cose semplici.~Le persone nervose e troppo sensibili,
  2 MinBrod,  11 |         dose può bastare per sei persone.~Se la panata è venuta bene
  3 MinBrod,  14 |        bastare per sette od otto persone.~Se il petto di pollo è
  4 MinBrod,  15 |    minestra per quattro o cinque persone. Con un bicchiere e due
  5 MinBrod,  15 |  minestra che è bastata per otto persone.~ ~ ~
  6 MinBrod,  16 |       uova basteranno per cinque persone.~ ~ ~
  7 MinBrod,  17 |       minestra per sette od otto persone.~ ~Farina d'Ungheria, grammi
  8 MinBrod,  18 |       dose potrà bastare per sei persone.~ ~ ~
  9 MinBrod,  19 |       basta per quattro o cinque persone, ma potete farla servire
 10 MinBrod,  20 |          può bastare per quattro persone.~ ~ ~Seconda:~Pangrattato,
 11 MinBrod,  20 |        bastare per sette od otto persone.~ ~Il midollo serve per
 12 MinBrod,  21 |       minuti e serviteli per sei persone.~Anche un petto di pollo
 13 MinBrod,  23 |         bastare per cinque o sei persone.~ ~ ~
 14 MinBrod,  24 |         bastare per otto o dieci persone, tanto rigonfiano per uso
 15 MinBrod,  25 |         basterà per cinque o sei persone.~ ~ ~
 16 MinBrod,  27 |         servire per otto o dieci persone.~ ~ ~
 17 MinBrod,  28 |       bastare per dieci o dodici persone.~ ~ ~
 18 MinBrod,  29 |         bastare per otto o dieci persone.~ ~
 19 MinBrod,  30 |      Questa dose basterà per sei persone.~ ~ ~
 20 MinBrod,  31 |     sufficiente per otto o dieci persone.~ ~ ~
 21 MinBrod,  33 |          bastare per sei o sette persone.~Se ne fate la metà, può
 22 MinBrod,  34 |          brodo che basti per sei persone. Poi versatelo bollente
 23 MinBrod,  35 |          possono bastare per sei persone che pranzino alla moda,
 24 MinBrod,  37 |         potrà servire per cinque persone.~ ~ ~
 25 MinBrod,  38 |          è da tutti.~Per quattro persone crederei sufficienti grammi
 26 MinBrod,  40 |     bastevole per dieci o dodici persone.~ ~ ~
 27 MinBrod,  41 |      parte.~Dose per sei o sette persone.~ ~ ~
 28 MinBrod,  44 |     potranno bastare per quattro persone.~ ~ ~
 29 MinBrod,  46 |          bastare per sei o sette persone:~ ~Spicchio di petto di
 30 MinBrod,  48 |    minestra per quattro o cinque persone, preparate un battuto con
 31 MinBrod,  49 |          bastare per sei o sette persone.~ ~ ~
 32 MinBrod,  51 |      sono sufficienti per cinque persone.~ ~Pane bianco, grammi 250.~
 33 MinBrod,  52 |         potrà bastare per cinque persone.~Se questa minestra vi piace,
 34 MinBrod,  53 |   dovesse servire a sole quattro persone, bastano grammi 150 di gamberi.
 35 MinBrod,  54 |   RICETTA DI DETTA ZUPPA PER SEI PERSONE~ ~Cervello di vitella, o
 36 MinBrod,  55 |   sufficiente a quattro o cinque persone:~ ~Magro di manzo nella
 37 MinAsc,  56  |          essendo grandi, per tre persone.~ ~ ~
 38 MinAsc,  57  |      questo modo un purè per sei persone, bagnate col medesimo il
 39 MinAsc,  58  |   sufficiente a quattro o cinque persone, fatele un soffritto in
 40 MinAsc,  59  |     quantità può bastare per sei persone; è buona calda e meglio
 41 MinAsc,  60  |        tanti bastano per quattro persone. Dopo cotti passateli dallo
 42 MinAsc,  63  |      sufficiente a sette od otto persone, e senza bisogno di ricorrere
 43 MinAsc,  65  |        albumina, convengono alle persone di apparecchio digestivo
 44 MinAsc,  65  |     bastare per quattro o cinque persone, ma meglio è abbondare.~
 45 MinAsc,  66  |          zuppa per sette od otto persone prendete un muggine, ossia
 46 MinAsc,  67  |      servirsi a quattro o cinque persone.~Fate un battuto con un
 47 MinAsc,  68  |      saranno sufficienti per tre persone e forse anche per quattro.~ ~
 48 MinAsc,  69  |       servire per dieci o dodici persone.~ ~ ~
 49 MinAsc,  71  |     bastare per quattro o cinque persone.~ ~ ~
 50 MinAsc,  74  |         minestra per sei o sette persone:~ ~Riso, grammi 500;~Tinche,
 51 MinAsc,  75  | costituzione di alcune classi di persone, che, durante l'influenza
 52 MinAsc,  76  |          dose basterà per cinque persone.~ ~ ~
 53 MinAsc,  77  |           da servirsi cioè a tre persone. Quando il battuto avrà
 54 MinAsc,  79  |  quantità può bastare per cinque persone.~ ~ ~
 55 MinAsc,  80  |        Eccovi la dose per cinque persone.~ ~Riso, grammi 500.~Burro,
 56 MinAsc,  81  |        parmigiano.~Basta per tre persone.~ ~ ~
 57 MinAsc,  83  |          riso e servire per otto persone.~ ~Fate un battuto abbondante
 58 MinAsc,  87  |         sono sufficienti per tre persone, mettete a soffriggere in
 59 MinAsc,  89  |          bastare per sei o sette persone.~ ~ ~
 60 MinAsc,  93  |     pasta da bastare per quattro persone.~Gettate via la testa, le
 61 MinAsc,  94  |  quantità può bastare per cinque persone se non sono gran mangiatori.~
 62 MinAsc,  96  |          una minestra per cinque persone che, per tante, a mio avviso,
 63 MinAsc,  101 |          sufficienti per quattro persone di pasto ordinario, e per
 64 MinAsc,  102 |       questa una dose per cinque persone ed è minestra che piacerà
 65 MinAsc,  103 |  minestra che basterà per cinque persone.~Prendete tre seppie di
 66 MinAsc,  104 |       possono bastare per cinque persone:~Noci sgusciate, grammi
 67 MinAsc,  105 |        di cattivo. Ci sono molte persone, le quali, ignare della
 68 MinAsc,  105 |     servire per quattro o cinque persone, e col medesimo unito a
 69 MinAsc,  106 |          bastare per sei o sette persone.~ ~ ~
 70 MinAsc,  107 |          potrà bastare a quattro persone.~ ~ ~
 71 Princ,  119  |  quantità potrà bastare per otto persone.~ ~ ~ ~
 72 Salse,  123  |   parmigiano.~Bastano per cinque persone.~ ~ ~
 73 Uova,  142   |         è dose bastevole per tre persone.~ ~Uova, n. 4.~Burro, grammi
 74 Uova,  143   |          che fu servita a cinque persone. Formate cinque fette di
 75 Uova,  145   |  colazione possono bastare a sei persone:~ ~Uova, n. 6.~Burro, grammi
 76 Fritti,  181 |     bastare per quattro o cinque persone.~ ~ ~
 77 Fritti,  182 |         Potranno bastare per sei persone, o per quattro se fate la
 78 Fritti,  184 |         bastare per otto o dieci persone.~Queste bombe possono anche
 79 Fritti,  185 |     tante che basteranno per sei persone. Se queste bombe sono venute
 80 Fritti,  208 |  basteranno per quattro o cinque persone. Cuocetele col burro e conditele
 81 Fritti,  216 |     bastare per quattro o cinque persone.~ ~ ~
 82 Fritti,  223 |        bastare per tre o quattro persone.~Le bracioline tenetele
 83 Trames,  229 |      Questa dose basterà per sei persone e potrà servire per principio
 84 Trames,  230 |          sufficiente per quattro persone.~ ~ ~
 85 Trames,  248 |          varietà dei gusti nelle persone. Astrazion fatta da quei
 86 Trames,  248 |          descrivo. Basta per sei persone.~ ~Fontina, netta dalla
 87 Trames,  252 |        bastare per sette od otto persone; ma invece del pepe datele
 88 Trames,  253 |        potrà bastare per quattro persone.~ ~ ~ ~
 89 Umidi,  261  |         minestra e bastare a tre persone, ma allora servite la pollastra
 90 Umidi,  270  |      pranzo per quattro o cinque persone. Tagliate i petti a fette
 91 Umidi,  276  |         bastare per cinque o sei persone.~Ho inteso dire che si ottiene
 92 Umidi,  280  |         seconda del numero delle persone che dovranno fargli la festa.
 93 Umidi,  280  |      timballo per dieci o dodici persone se non sono forti mangiatori.
 94 Umidi,  293  |           Basteranno per quattro persone.~ ~ ~
 95 Umidi,  297  |       che potrà bastare per otto persone e merita di essere raccomandato.
 96 Umidi,  301  |         bastare per cinque o sei persone.~ ~ ~
 97 Umidi,  302  |   intinto.~Potrà bastare per sei persone.~Come avrete notato in questa
 98 Umidi,  306  |    limone a parte.~ ~Per quattro persone:~Grammi 500 di magro senz'
 99 Umidi,  307  |      burro e servitelo a quattro persone.~ ~ ~
100 Umidi,  309  |       basta per quattro o cinque persone, e non è piatto da disprezzarsi,
101 Umidi,  318  |  quantità può bastare per cinque persone.~Se vi servite della salsa
102 Umidi,  326  |        potrà bastare per quattro persone.~ ~ ~
103 Umidi,  329  |       bastare e servirà per otto persone.~È un piatto buono, tanto
104 Umidi,  334  |         sugo. Basterà per cinque persone.~ ~ ~
105 Umidi,  335  |     potranno bastare per quattro persone, infarinatele bene e friggetele
106 Umidi,  337  |        bastare per sette od otto persone.~ ~ ~
107 Umidi,  345  |         per servire cinque o sei persone.~ ~ ~
108 Umidi,  347  |  animelle. Potrà bastare per sei persone.~ ~ ~
109 Umidi,  349  |         dose potrà bastare a sei persone.~ ~ ~
110 Umidi,  350  |          un pasticcio per dodici persone che faceva bella mostra
111 Umidi,  350  |       esclamò: - Come! per tante persone un pasticcio che appena
112 Umidi,  350  |       uso di Romagna, per dodici persone, che voi potrete modificare
113 Umidi,  352  |         potrà bastare per cinque persone.~ ~ ~
114 Umidi,  354  |     bastare per quattro o cinque persone.~ ~ ~
115 Umidi,  357  |          che può bastare per tre persone, resta, netta dell'osso,
116 Umidi,  359  |       tanti pezzi quante sono le persone che dovranno mangiarlo,
117 Umidi,  360  |      indicate bastano per cinque persone.~ ~Carne magra di manzo
118 Rifredd,  363|          bastare anche per dieci persone, ma per istar sul sicuro
119 Rifredd,  365|        Potrà bastare per 10 o 12 persone, specialmente se la guarnite
120 Rifredd,  366|  contorno. Potrà bastare per sei persone ed è un cibo appetitoso,
121 Rifredd,  367|     servito a un pranzo di dieci persone; ma poteva bastare per venti,
122 Rifredd,  371|          bastare per sei o sette persone. La starna (Perdrix cinerea)
123 Rifredd,  372|          parte.~Basterà per otto persone.~ ~ ~
124 Rifredd,  373|         un pranzo anche di venti persone.~ ~ ~
125 Rifredd,  375|         Potrà bastare per dodici persone.~ ~ ~
126 Rifredd,  376|          anche questo per dodici persone.~ ~ ~ ~
127 ErbLegu,  380|        certo stimolo che a molte persone è necessario per eccitare
128 ErbLegu,  386|        potrà bastare per quattro persone.~ ~ ~
129 ErbLegu,  388|     quantità può bastare per sei persone.~ ~ ~
130 ErbLegu,  422|          bastare a sette od otto persone.~PASTA FROLLA~ ~Farina,
131 ErbLegu,  445|          bastare per sei o sette persone ed è un piatto che può conservarsi
132 ErbLegu,  452|         bastare per otto o dieci persone~ ~ ~
133 ErbLegu,  453|      sformato bastante per dieci persone.~Servitelo caldo e per tramesso.~ ~ ~
134 ErbLegu,  455|         bastare per otto o dieci persone.~ ~ ~ ~
135 Pesce,  462  |         potrà bastare per cinque persone.~Levategli le scaglie e,
136 Pesce,  464  |     bastare per quattro o cinque persone se io servite in tavola
137 Pesce,  476  |        Potrà bastare per quattro persone come principio a una colazione
138 Pesce,  478  |       Possono bastare per cinque persone ed è un piatto molto delicato.~ ~ ~
139 Pesce,  491  |      sostenuta un tempo anche da persone degne di fede che ne esageravano
140 Pesce,  495  |    intinto e servitele a quattro persone, a cui potranno bastare.~ ~ ~
141 Pesce,  503  |      indicate basterà per dodici persone.~ ~ ~
142 Pesce,  513  |        potrà bastare per quattro persone. Per adornarlo un poco potreste
143 Pesce,  514  |    sufficiente per tre o quattro persone. È piatto appetitoso, ma
144 Pesce,  515  |          quale basta per quattro persone, potrete legarle con:~ ~
145 Pesce,  519  |  potranno bastare ad altrettante persone. Ogni pezzo steccatelo per
146 Arrosti,  529|         puzzo intollerabile alle persone di buon gusto, ma che purtroppo
147 Arrosti,  538|          bastare per sei o sette persone.~ ~ ~
148 Arrosti,  555|   nutriente ed è prescritta alle persone deboli per malattia o per
149 Pasticc,  561|     basterebbe per sette od otto persone.~ ~ ~
150 Pasticc,  564|         bastare per cinque o sei persone. Se vedete che l'impasto
151 Pasticc,  565|          bastare per sei o sette persone.~ ~ ~
152 Pasticc,  567|          basterà a sette od otto persone e sentirete che questo dolce
153 Pasticc,  568|         bastare per nove o dieci persone.~ ~ ~
154 Pasticc,  584|          diaccia a sette od otto persone, ché a tante potrà bastare.~
155 Pasticc,  598|      dose basta per cinque o sei persone.~ ~ ~
156 Pasticc,  604|       servire per dieci o dodici persone raddoppiate la dose.~ ~ ~
157 Pasticc,  614|         che può bastare per otto persone.~ ~ ~
158 DolcCuc,  640|         bastare per dodici o più persone.~ ~ ~
159 DolcCuc,  648|       dose potrà bastare per sei persone.~ ~ ~
160 DolcCuc,  649|        bastare per sette od otto persone.~ ~ ~
161 DolcCuc,  650|         una dose per sei o sette persone.~ ~ ~
162 DolcCuc,  651|         Potrà bastare per cinque persone.~ ~ ~
163 DolcCuc,  653|        bastare per sette od otto persone.~ ~ ~
164 DolcCuc,  654|         da poter bastare ad otto persone.~ ~ ~
165 DolcCuc,  659|         pesche.~Per otto o dieci persone raddoppiate la dose.~ ~ ~
166 DolcCuc,  663|         assoda.~Basterà per otto persone.~ ~ ~
167 DolcCuc,  664|          bastare per sei o sette persone.~ ~ ~
168 DolcCuc,  669|       dose potrà bastare per sei persone.~ ~ ~
169 DolcCuc,  671|      orizzonte.~ ~DOSE PER DIECI PERSONE~ ~Latte, un litro.~Zucchero,
170 DolcCuc,  672|  leggerezza, di compromettere le persone che li avvicinano.~ ~Midolla
171 DolcCuc,  672|       bastare per dieci o dodici persone.~ ~ ~
172 DolcCuc,  673|          uova basteranno per sei persone.~ ~ ~
173 DolcCuc,  674|          dose basterà per dodici persone.~ ~ ~
174 DolcCuc,  675|          quantità basta per otto persone. È un dolce molto fine.~ ~ ~
175 DolcCuc,  676|        bastare per sette od otto persone.~Nell'estate potete tenerla
176 DolcCuc,  678|        freddo a quattro o cinque persone.~ ~ ~
177 DolcCuc,  680|     bastare per quattro o cinque persone.~ ~ ~
178 DolcCuc,  683|      Questa dose basterà per sei persone.~ ~ ~
179 DolcCuc,  684|         bastare per cinque o sei persone.~ ~ ~
180 DolcCuc,  685|   candito. Potrà bastare per sei persone. È un dolce che piace.~ ~ ~
181 DolcCuc,  687|          tazzine. Dose per dieci persone:~ ~Zucchero, grammi 300.~
182 DolcCuc,  690|         bastare per cinque o sei persone.~ ~ ~
183 DolcCuc,  691|        questo dolce a più di sei persone raddoppiate la dose, e se
184 DolcCuc,  692|         bastare per otto o dieci persone.~ ~ ~
185 DolcCuc,  693|          potrà bastare per dieci persone.~ ~ ~
186 DolcCuc,  700|          DI LATTE~ ~Dose per sei persone.~ ~Latte, un litro.~Zucchero,
187 DolcCuc,  701|       che potrà bastare per otto persone.~ ~ ~
188 DolcCuc,  703|          amici, a' parenti, alle persone colle quali si abbia qualche
189 DolcCuc,  704|         dose sufficiente per sei persone.~ ~ ~
190 DolcCuc,  705|         bastare per cinque o sei persone.~ ~ ~
191 DolcCuc,  706|         potrà bastare per cinque persone.~ ~ ~
192 DolcCuc,  707|        potrà bastare per quattro persone.~ ~ ~
193 DolcCuc,  708|         velo.~Basterà per cinque persone.~ ~ ~
194 DolcCuc,  713|       servire per dieci o dodici persone raddoppiate la dose. Si
195 DolcCuc,  721|         potrà bastare per cinque persone.~ ~ ~
196 DolcCuc,  723|      dose potrà bastare per otto persone. Se lo desiderate più spiritoso
197 Gelati,  754 |        bastare per sette od otto persone e sarà un dolce molto gradito.~ ~ ~
198 Gelati,  755 |       dose potrà bastare per sei persone.~ ~ ~
199 Gelati,  756 |      dose potrà bastare per otto persone.~ ~ ~
200 Gelati,  758 |     fitto.~Potrà bastare per sei persone.~ ~ ~
201 Gelati,  759 |      dose abbondante per quattro persone.~ ~ ~
202 Gelati,  760 |          potrà bastare per dieci persone.~Invece dell'odore di vainiglia
203 Gelati,  761 |         a buona misura, per otto persone. La metà dose può servire
204 Gelati,  761 |      quattro ed anche per cinque persone.~ ~ ~
205 Gelati,  762 |          potrà bastare per dieci persone. Se volete questo gelato
206 Gelati,  763 |     Questa dose basterà per otto persone.~ ~ ~
207 Gelati,  764 |     Questa dose basterà per otto persone.~ ~ ~
208 Gelati,  765 |        bastare per sette od otto persone, servendolo in bicchierini.
209 Gelati,  766 |          sufficiente per quattro persone.~ ~Zucchero, grammi 200.~
210 Gelati,  767 |    gelato che ha servito per sei persone.~ ~Banane, n. 4, che sono
211 Gelati,  768 |      dose potrà bastare per otto persone. Certuni usano di abbrustolire
212 Gelati,  770 |         servire per nove o dieci persone raddoppiate la dose.~ ~ ~
213 Gelati,  771 |      PONCE ALLA ROMANA~ ~Per sei persone.~Questa specie di gelato
214 Gelati,  772 |           Potrà bastare per otto persone.~ ~ ~
215 Gelati,  773 |        dose per quattro o cinque persone.~ ~ ~
216 Gelati,  774 |         bastare per nove o dieci persone.~ ~ ~
217 Gelati,  775 |       sale.~Può bastare per otto persone.~ ~ ~
218 Diverse,  779|       vari essendo i gusti delle persone. Non avrei potuto supporre
219 Diverse,  779|   giovani deboli e sparuti, alle persone prostrate da lunghe malattie