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Pellegrino Artusi
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
IntraText - Concordanze

556
  Parte, Ricetta

1 Arrosti,  522| bistecca alla fiorentina n. 556. Onde riesca tenero, deve
2 Arrosti,  557|                             556. BISTECCA ALLA FIORENTINA~ ~
3 Append,  794 | Bistecca alla fiorentina n. 556, specialmente se nel filetto,

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